The NESCAFÉ Plan DK

Fundamentet for morgendagens gode kaffe lægges i dag

NESCAFÉ er verdens største kaffevaremærke. Hver dag bliver der drukket 475 millioner kopper NESCAFÉ, dyrket af flere end 1 mio. bønder og produceret på 27 fabrikker. Med størrelse følger ansvar. Det er vores udfordring at sikre kvalitetskaffe for fremtiden. Hvad gør NESCAFÉ for at løse denne udfordring? The NESCAFÉ Plan er vores vej mod en fremtid, hvor produktionen af kaffe er bæredygtig og ansvarlig og er tilgængelig for kommende generationer.


Kaffe för fremtiden

Inden 2020 vil vi plante 220 millioner kaffeplanter. Vi vil sikre os, at alle mennesker til enhver tid vil kunne nyde vores kaffe til en overkommelig pris. Det kan kun virkeliggøres, hvis vores kaffe er dyrket på en ansvarlig måde. For at kunne sikre højkvalitetskaffe til en overkommelig pris støtter vi kaffeavlerne ved at hjælpe dem med at dyrke på en mere bæredygtig måde. Sådan sikrer vi, at kaffedyrkning fortsat vil være levedygtigt og
attraktivt for bønder i fremtiden.

 

Bidrag til stolte bønder

Bidrag til stolte bønderMellem 2010–2016 er over 350 000 kaffebønder verden over blevet undervist i ansvarlig kaffedyrkning i samarbejde med Rainforest Alliance. Vi hjælper kaffeavlerne med at øge deres indtægter gennem kompetenceudvikling, at gå fra at være kaffeplukkere til at være kaffeentreprenører og sande erhvervspartnere. Disse kompetencer hjælper avlerne med at forbedre produktionen og øge indkomsten, hvilket gør kaffe-dyrkning til et attraktivt valg for dem. Gennem The NESCAFÉ Plan hjælper vores agronomer kaffeavlerne til at udvikle en vision for, hvordan de ønsker at se deres plantage i fremtiden. Bønderne tilbydes undervisning, så de får de kompetencer, der er nødvendige for at kunne vurdere plantagen, hvorefter vi i fællesskab udarbejder forbedringsplaner, som de kan arbejde efter for at nå deres mål.

Lokal påvirkning – i hele værdikæden

NESCAFÉ er der fra starten og arbejde med lokale folk til at skabe social engagement og ansvarlighed fuld af kaffeproduktion. Vi er med i alle trin af værdikæden – lige fra at garantere kvaliteten på frøene, over landbrugsstøtte og forskning på plantagerne, til at samarbejde med lokale kaffeinstitutter og statslige myndigheder, lokale producenter og etablere lokal produktion. I 13 af de lande, vi arbejder i, har vi et uddannelsesprogram i kaffedyrkning. Vi tager det bedste af den viden, vi har, og skræddersyr den efter lokale behov og vilkår.
 

Bæredygtighed i stor skala

Nestlé investerer 400 millioner euro i kaffeprojekter for The NESCAFÉ Plan mellem 2011–2020. Omkring 85% af verdens kaffeavlere består af små plantager, ofte med gamle kaffeplanter der giver et reduceret udbytte. De anvender landbrugsmetoder, som er langt fra at være bære-dygtige, og for disse bønder er det vanskeligt at opnå en bæredygtighedscertificering på grund af de omkostninger og udfordringer, som dette indebærer. Det er disse bønder, vi arbejder med, og det er her, vi kan gøre den største forskel.


Bæredygtighed hele vejen igennem

Fra plantage til fabrik til færdigt produkt – the NESCAFÉ Plan arbejder for et mere bæredygtigt miljø og forbedring af hele samfundet på alle niveauer. The NESCAFÉ Plan omfatter hele vores virksomhed. Helheds-synsvinklen indebærer, at vi kan gøre ting anderledes. Som at have mere end halvdelen af vores kaffeproducerende fabrikker i vækstlande, hvilket bidrager til udviklingen af den lokale forretningsudvikling og et mere bæredygtigt miljø. Det indebærer, at vi arbejder for ansvarlig kaffedyrkning og produktion i hvert trin af vores værdikæde, fra plantning af de første frø, til genbrug af emballage, til en kop kaffe i kundens hånd..
 
 

Læs mere om The NESCAFÉ Plan her