Home

Cremet polenta med bagte tomater og bøffel mozzarella

  • Antal serveringer
    10

Opskrift på cremet polenta med bagte tomater og bøffelmozzarella

Ingredienser
  • 60 ml OSCAR® GRØNSAGSBOUILLON GRANULAT ØKOLOGISK
  • 1,8 ltr vand
  • 400 g polenta
  • 5 dl mælk
  • 1 dl olivenolie
  • 1 stk citron, skallen heraf
  • salt og peber
Forberedelse
  • 1
    Kog vand og OSCAR® GRØNSAGSBOUILLON GRANULAT ØKOLOGISK op.
  • 2
    Tilsæt polenta og kog igennem i 2-3 min.
  • 3
    Tilsæt mælk og olivenolie, og rør rundt.
  • 4
    Smag til med revet citronskal, salt og peber.
  • 5
    Lad grøden hvile et par minutter inder servering, så den sætter sig lidt.
  • 6
    Server med frisk burrata, bagte tomater og frisk basilikum.

PRODUKTER ANVENDT I OPSKRIFTEN

OSCAR® grønsagsbouillon øko granulat

OSCAR® Grønsagsbouillon granulat Økologisk 4 kg

OSCAR Grønsagsbouillon granulat økologisk

OSCAR® Grønsagsbouillon granulat Økologisk 500 g

Økologisk Bouillon Granulat & Fond Koncentrat

Opskriften indgår som en del af denne brochure.
Lad dig inspirere af lignende opskrifter samt tips og tricks. 
Læs brochuren med det samme eller hent den ned til senere brug. 

Åbn brochuren