Kahvi-inspiraatiota

Miten me Pohjolassa asuvat juomme kahvia? Monta kuppia päivässä ja mieluiten keskipaahtoista, se on meidän tapamme!

Haluatko saada muutaman yleisluonteisen vinkin siitä, miten tulla paremmaksi kahvijuomaksi? Haluatko pystyä kuvaamaan, miksi jokin kahvi maistuu paremmalta kuin jokin toinen ja oppia paremmin kuvailemaan aistituntemuksiasi? Jos haluat, silloin tämä artikkeli on sinulle oikea! 

Se, että mieltymykset ovat erilaisia ja että jokainen pitää erilaisista asioista pätee useimpiin asioihin elämässä. Tämä koskee myös kahvia. Lue lisää mahdollisuuksistasi kasvattaa tulovirtaa tarjoamalla kahvilassasi erilaisia makuja ja kahvilaatuja.

Luo suurempi makuelämys tarjoamalla omaan ruokalistaasi täydellisesti sopivaa kahvia

Väitämme kuitenkin, että asiakkaillesi tarjoama kahvi ja makuelämykset voivat olla aivan ratkaisevan tärkeitä kahvilasi menestymisen kannalta. Olet todennäköisesti samaa mieltä ja siksi tulit tänne!

Ravintolassa tarjoiltavalla kahvilla on usein useita eri rooleja. Hyvä kahvikupillinen lounaan jälkeen tai upean illallisen huipennus. Riippumatta siitä, milloin tarjoilet kahvia, nimenomaan tuo kupillinen on se seikka, joka jää asiakkaan mieleen ravintolasta poistuessaan. Toisin sanoen on tärkeää, että tarjoamasi kahvi heijastelee ravintolasi imagoa ja täydentää ruokalistasi. Tästä voit lukea lisää kahvistamme ja siitä, miten voimme yhdessä luoda maagisen vaikutelman.

Kahvi. Ei ehkä aina helppo huomata, mutta ilmeinen ja tärkeä osa asiakkaan kokonaishotellikokemusta. 

Jokainen, joka juo ja arvostaa kahvia, on todennäköisesti samaa mieltä siitä, että jokaisella päivän aikana juodulla kahvikupillisella on oma ainutlaatuinen roolinsa ja että ne palvelevat tiettyä tarkoitusta. Aamukahvista lähtien, joka on nautinnoista täydellisin ja joka käynnistää päivän. Päätyen iltakahviin, joka päättää päivän ja jonka avulla voimme jo hieman rentoutua. Ja kaikki kahvikupilliset aamu- ja iltakahvin välillä eli ne, jotka juot työpäivän aikana. Työpaikkakahveilla on useita eri tarkoituksia: pääset oikaisemaan jalkojasi, juttelemaan työkavereittesi kanssa ja kahvi on jo tietysti itsestään selvä osa jokaista kokousta ja lounasta. Riippumatta siitä, milloin ja missä juot kahvia, sen tulee maistua. Myös työpaikalla.