The NESCAFÉ Plan

Grunnlaget for morgendagens god kaffe lagt til i dag

nescafe hållbart kaffe

NESCAFÉ er verdens største kaffevaremerke. Hver dag drikkes det 475 millioner kopper NESCAFÉ, dyrket av over én million bønder og produsert ved 27 fabrikker. Med størrelse følger også et ansvar. Vår utfordring er å sikre kvalitetskaffe for fremtiden. Hva gjør NESCAFÉ for å takle denne utfordringen? The NESCAFÉ Plan er vår vei mot en fremtid med bære-kraftig og ansvarsfull produksjon av kaffe, der den vil være tilgjengelig for kommende generasjoner.


Kaffe for fremtiden

Innen 2020 skal vi plante 220 millioner kaffeplanter. Vi vil sørge for at alle mennesker alltid skal kunne nyte vår kaffe til en overkommelig pris. Det kan bare la seg gjøre hvis kaffen vår er produsert på en ansvarsfull måte. For å sikre kaffe av høy kvalitet til en overkommelig pris støtter vi kaffedyrkerne ved å hjelpe dem med å dyrke på en mer bærekraftig måte. På den måten sikrer vi at kaffedyrking fortsatt vil være en livskraftig og attraktiv levevei for jordbrukere i fremtiden.

Bidra til stolte dyrkere

Mellom 2010–2016 har 382 926 kaffebønder verden over fått opplæring i ansvarsfull kaffedyrking i samarbeid med Rainforest Alliance. Vi hjelper kaffedyrkerne til økte inntekter gjennom kompetanseutvikling – fra å være kaffeplukkere til å bli kaffeentreprenører og ekte forretningspartnere. Økt kompetanse hjelper dyrkerne med å forbedre produksjonen og øke inntektene, slik at kaffedyrkingen blir et attraktivt valg for dem. Gjennom The NESCAFÉ Plan hjelper våre agronomer dyrkerne med å skape en visjon om hvordan de ønsker å se sine plantasjer i fremtiden. Dyrkerne får tilbud om opplæring, slik at de får den nødvendige kompetanse til å evaluere plantasjen. Deretter finner vi i fellesskap frem til forbedringsplaner som de kan bruke for å nå sine mål.


Lokal påvirkning – i hele verdikjeden

I 13 av landene der vi opererer tilbyr viopplæringsprogrammer i kaffedyrking. Vi tar det beste av vår kunnskap og skreddersyr den etter lokale behov og forhold. Vi er med gjennom hele verdikjeden – fra å garantere kvaliteten på frøene, gjennom jordbruksstøtte og forskning på plantasjene, til samarbeid med lokale kaffeinstitutter, statlige myndigheter og lokale produsenter samt opprettelse av lokal produksjon. Mer enn halvparten av våre kaffeproduksjonsfabrikker ligger iutviklingsland. Det betyr at vi kan hjelpe lokale dyrkere med å utvikle ny kompetanse, øke kvaliteten på kaffebønnene, få større avlinger og dermed øke inntektene så de kan skape et bedre liv for sine familier.

 

Bærekraft i stor skala

Mellom 2011 og 2020 vil Nestlé investere 400 millioner euro i kaffeprosjekter for The NESCAFÉ Plan. Rundt 70 % av verdens kaffedyrkere har små plantasjer, ofte med gamle kaffeplanter som gir redusert avkastning. De benytter umoderne jordbruksmetoder, og det er vanskelig for dem å oppnå en bærekraftsertifisering på grunn av kostnadene og utfordringene det innebærer. Det er disse dyrkerne vi samarbeider med, og det er her vi kan utrette mest.

 

Bærekraft over hele linjen

Fra plantasje til fabrikk til ferdig produkt – The NESCAFÉ Plan jobber for et mer bærekraftig miljø og et bedre samfunn på alle nivåer. . The NESCAFÉ Plan omfatter hele vår virksomhet. En slik helhetstenkning betyr at vi kan gjøre ting annerledes. Som å ha mer enn halvparten av våre kaffeproduksjonsfabrikker i utviklingsland, noe som tjener den lokale forretningsutviklingen og bidrar til å skape et mer bærekraftig miljø. Det betyr at vi jobber for ansvarsfull kaffedyrking og produksjon i hvert ledd av verdikjeden, fra planting av de første frøene via resirkulering av emballasje til kaffekoppen i hånden til kunden.

 
 

>Les mer om The NESCAFÉ Plan her