CHILLED SPICY CINNAMON CAPPUCCINO

Denne kaffedrikken kommer rett fra Mexico City og byr på kryddertoner av kanel. Chilled Spicy Cinnamon Cappuccino, laget på ZOÉGAs espresso, serveres kald og er et spennende alternativ til den ellers tradisjonelle smakssatte latten ved juletider. Garantert like god som den høres ut!
  • 1 Portions
  • easy

OPPSKRIFT

  • Enkel espresso              1 stk.
  • Melk                               50 ml
  • Krydret kanelsirup         15 ml
  • Is

SLIK GJØR DU:

  1. Ha 2–4 isbiter i en blender og hell over melken.
  2. Bland til melken blir jevn og nesten nådd dobbelt volum, ca. 45 sekunder.
  3. Tilbered en enkel espresso.
  4. Ha 4–6 isbiter i en shaker og hell over espressoen og sirupen. Rist!
  5. Fyll et glass halvveis opp med isbiter, og fyll på med kaffeblandingen fra shakeren.
  6. Hell over det kalde melkeskummet.
  7. Rør forsiktig rundt, og nyt!