Kaffe- och baristautbildningar i videoformat
För er som inte har möjlighet att delta i våra fysiska baristautbildningar, eller efter en utbildning vill kunna gå tillbaks för att öva mer, har vi tagit fram en online version. Vår baristautbildning online består av videos som enkelt och steg för steg går igenom grundläggande kaffekunskaper. Vi visar hur du gör en perfekt espresso, skummar mjölk, ger tips för hur du skapar vacker latte art och mycket mer. Här finns även en kort sammanfattning över kaffets resa, från böna till kopp.
För dig som är barista eller verksamhetsägare är vår baristautbildning online ett forum för att hålla dina kunskaper uppdaterade och kunna introducera nya kollegor till kaffehantverket snabbt och enkelt.
Lycka till!
 |  |  |
---|
Från böna till koppI denna video tar vi med dig på kaffets resa, från böna till kopp. Lär dig mer om kaffe som handelsvara och få en ökad förståelse för denna fantastiska råvara som vi alla älskar så mycket. Läs mer | Vanliga kaffedryckerLär dig hur du skapar de mest vanliga och populära espressobaserade kaffedryckerna; espresso macchiato, cappuccino, caffé latte och latte macchiato. Läs mer | Så gör du en espressoFölj med, steg för steg hur du tillreder en perfekt espresso. Grunden för alla baristor och för dig som arbetar med kaffe på café, restaurang eller hotell. Också värdefull kunskap för alla andra kaffeälskare! Läs mer |
 |  |  |
---|
Lär dig skumma mjölkPerfekt skummad mjölk kan vara svårt att få till, även för baristan. Men lugn - denna video ger dig enkla tips för att få till det där silkeslena mjölkskummet. Läs mer | Grunderna i latte artHur gör man latte art? En av de vanligaste frågorna under våra baristautbildningar. Alla baristor vill kunna hälla en perfekt latte art, men det är inte helt enkelt att få till. Spana in denna video för att få de grundläggande kunskaperna i hantverket. Boka in dig på en av våra fysiska baristautbildningar för att lära dig mer. Läs mer | SifonbryggningEn av våra mest uppseendeväckande bryggmetoder - med en sifon. Här ser du steg för steg hur det går till. Läs mer |
 | | |
---|
Pour over / DroppkaffeDen nygamla bryggmetoden pour over, eller droppkaffe som det också kallas, är här för att stanna. Innan kaffebryggaren kom till världen, var det såhär man tillredde sitt kaffe. Och det finns goda anledningar till varför denna bryggmetod återuppstått. Med pour over kan du säkerställa att du utvinner fantastiska aromer ur varenda kaffekorn, vilket såklart ger en magiskt god och smakfull kopp. I denna video får du lära dig hur du får till pour over på bästa sätt. Läs mer | | |
SparaSpara
SparaSpara