Kaffe till restaurang

Kaffet som serveras på restaurang har ofta flera roller att spela. Som en god kopp efter lunchen, eller som avslutet på en härlig middag. Oavsett när ni serverar ert kaffe, är den koppen det sista som gästen tar med sig av sin upplevelse hos er. Med andra ord, det är viktigt att det kaffe ni serverar speglar er image och fulländar er meny. Här kan du läsa mer om vårt kaffe och hur vi tillsammans kan skapa magi.

Kaffe-matparning

Kaffet som serveras som avslutet på en fantastisk middag, kan göra gästens upplevelse fulländad, eller precis tvärt om. Kaffe innehåller över 800 aromer, mer än dubbelt så många som i vin. Detta innebär också att olika aromer i kaffe fungerar olika väl tillsammans med aromer i mat. Att hitta rätt smakkombinationer och para rätt kaffe med maten på menyn är en konst. En konst vi gärna delar med oss av och hjälper dig med. Registrera ditt intresse för att boka in en kostnadsfri provsmakning för er meny.

Registrera

kaffe och matparning restaurang
zoegas kaffe restaurang

ZOÉGAS kaffe för restaurang

Vårt sortiment av ZOÉGAS kaffe för servering utanför hemmet, är framtaget med mycket hjärta och passion. Resultatet är en bred variation mörkrostade kaffeblandningar, alla med unika smakprofiler och i format anpassade för att passa kaffemaskiner för restaurang. Upptäck våra bryggkaffen och espressobönor.

Upptäck

Fulländad smakupplevelse med nyrostat kaffe

Erbjud en unik upplevelse för era gäster genom att rosta ert kaffe på plats i restaurangen. Vårt koncept Roastelier by ZOÉGAS ger dig möjligheten att enkelt skapa era signaturkaffen och att få uppleva rostningen på plats lämnar ett avtryck hos era gäster som varar länge. Läs mer om Roastelier by ZOÉGAS, och hur du startar ditt eget microrosteri på restaurangen.

Läs mer

roastelier restaurang
hållbart kaffe restaurang

Hållbart kaffe, nu och i framtiden

Att vårt kaffe är odlat på ett ansvarsfullt sätt, för både människa och miljö, lägger vi stor vikt vid. Därför har vi under de senaste 75 åren arbetat nära kaffeodlarna och bland annat försett dem med utbildningar med syfte att säkerställa tillgången på hållbart kaffe, nu och i framtiden. Läs mer om våra hållbarhetsinitiativ här.

Läs mer

 

What's brewing?

Prenumerera på vårt inspirationsbrev och håll dig uppdaterad kring det senaste i kaffevärlden.