Coffee Professionals Festival 2019

Sunday, May 6, 2018

Coffee Professionals Festival - Årets kaffeevent!

Det är dags för oss att slå upp portarna för årets mest relevanta event för dig som arbetar med kaffe. Säkra din plats och anmäl dig och dina kollegor till Coffee Professionals Festival! I år i nya lokaler på Tele2 Arena, Stockholm.

Datum & plats
Datum: 26 september
Plats: Tele2 Arena, Arenaslingan 14, 121 77, Johanneshov, Stockholm

Viktiga tider under dagen
Kl 13.00 Lunch
Kl 13.30 Festivalen öppnar
Kl 17.30 Middag


Fullt fokus på festivalen
På grund av sena avhopp, kommer årets upplaga av Coffee Professionals Cup att utgå. Istället riktar vi allt fokus på festivalen! Här nedan kan du läsa mer om allt spännande som händer under dagen. Och kanske det viktigaste av allt - en riktigt härlig goodiebag får följa med dig hem. Detta vill du inte missa!

Världsunik lansering -Roastelier by ZOÉGAS
Vad sägs om att kunna rosta ditt eget kaffe? I din egen verksamhet... We say no more! Du som besökare på festivalen blir av de första att få se, uppleva och prova på en helt världsunik nyhet inom kaffebranschen.

Latte Art: Training & Throwdown
Baristor finns på plats för dig som vill förbättra ditt hantverk och för den tävlingslystna hålls en Latte Art Throwdown för att kora festivalens snyggaste latte art. Våga vinna! Fina priser utlovas!

Psst... För dig som vill smygträna - kika här!

Inspirerande talare
När du känner att du vill vila benen under festivalen, kan du passa på att samtidigt njuta av inspirerande talare. Att det blir intressant kan vi lova, men vem det blir håller vi på ett litet tag till!

Coffee Professionals Cupping Championship & Training
Lär dig mer om den sensoriska konsten kring kaffe, genom koppning. För den modiga arrangeras även den årligen återkommande tävlingen Coffee Professionals Cupping Championship. Vinnaren kammar hem hela 10 000kr! (eventuell vinstskatt betalas av vinnaren)

Cold Brew Drink Lab & Bar
Bredda dina kunskaper och skapa trendiga kaffedrinkar med cold brew. Vår master Barista Ola finns på plats för att ge sina bästa tips! För den som inte vill jobba, bara njuta, serveras härliga kaffedrinkar i baren.

Vill du impa på Ola? Här är några recept att träna på!

KAHAWA Biovisning
Har du ännu inte sett Expedition KAHAWA? En spännande film om kärleken till kaffe och hotet mot kaffets framtid. Välkommen in i biosalongen för att se höjdpunkter under festivalen!

Bryggskola
Gillar du kaffe, att experimentera och upptäcka delar av kaffevärlden du inte visste fanns? Tänkte väl det! Då är vår Bryggskola något för dig! Laborera med olika bryggmetoder och upptäck skillnaden.

Unik inblick: En kaffeinköpares vardag
Följ med vår inköpare Minette, in i hennes spännande värld av kaffe! Minette delar med sig av viktig kunskap kring kaffehandeln och hur vi i kaffebranschen påverkas av dess förändringar.

Sista chansen för anmälan!
Festivalen har begränsat antal platser så vänta inte med din anmälan! Anmälan är bindande så om du skulle få förhinder behöver du höra av dig till oss och avboka din plats.
Du som redan anmält ditt deltagande tidigare, din anmälan finns kvar

ANMÄL DIG TILL EVENTET HÄR!

 

Varmt välkomna!

 

Höjdpunkter under Coffee Professionals Festival 2018

 

COFFEE PROFESSIONALS CUP 2018

Film Coffee Professionals CAMP 2018 - träningslägret där tävlanden vässar formen!

Vinnare 2018: Lisen Gren & Peter Jönsson, Beans in Cup

 

Wall of fame -Stolta vinnare genom åren!

2011

Sven Edwardsson
Scanomat
2012

Fredrik Brunberg
Kaffekompaniet
2013

Dan-Fredrik Asplund
Beans
2014

Minnie Sjöstedt
JEDE
2015

Ulf Dahlberg
FiveDayWeek
2017

Martin Bäcklund & Kalle Melander
Pacson