Kaffe smakar godast utomhus!

Wednesday, November 8, 2017

Ge dig ut i naturen och sätt på en kanna kokkaffe, det blir inte godare än så! Och njut av världens godast chokladbollar till det!

Vårt recept på kokkaffe

 

  1. Mal 100g ZOÉGAS kaffe grovt som råsocker.
  2. Koka upp 1 liter vatten. Häll i kaffet. ​
  3. Rör om, tillför lite värme, koka inte, max 92-96 grader. ​
  4. Ställ av kastrullen låt dra 5-10 min.
  5. För att hjälpa sumpen att sjunka till botten, tillför lite kallt vatten genom pipen.
  6. Häll upp och njut av en god kopp kaffe i naturen!

 

Världens godaste chokladbollar

7 färska dadlar (urkärnade)
2 dl havregryn
3 msk kallpressad kokosolja
2 msk raw kakao
½ dl riven kokos + ½ dl att rulla i
1 nypa salt
1 skvätt ZOÉGAS kaffe

Blanda allt i en mixer. Forma smeten till små bollar och rulla i kokos.

Recept från: Food Pharmacy: Kokboken

 

Lycka till!