PISTACHIO VANILLA ESPRESSINO

Liten men naggande god! Denna kaffedrink bjuder på en nötighet av pistage som rundas av med vaniljens söta toner. Ett recept från Damaskus som är väl värt att prova!

    RECEPT

    Enkel espresso     1st
    Mjölk                     100 ml
    Pistage syrup        10 ml*
    Vanilj syrup            10 ml*
    Is
    Pistagenötter         Till dekoration

    *Mängden kan justeras efter smak

    GÖR SÅHÄR:

    1. Placera 1-2 isbitar i en mixerbehållare
    2. Häll i mjölk och vaniljsyrup och mixa till dess att mjölken får en silkeslen textur och har dubblat i volym (ca 45 sekunder)
    3. Lägg 4-6 isbitar i en shaker och häll i espresso och pistage-syrup - Skaka!
    4. Häll espressoblandningen i valfritt glas
    5. Häll försiktigt mjölkblandningen på espresson så det bildar ett nytt lager
    6. Strö över lite hackade pistagenötter