GRILLSPETT (VEGANSK)

  • Brand
  • Antal portioner
    10

.

Ingredienser
  • 10 st Hälsans Kök® Sensational™ Sausage
  • 4 paprikor
  • 3 rödlökar
  • 2 squash
  • 1 aubergine
  • 20 champinjoner
VINÄGRETT:
  • 1 dl olivolja
  • 1 dl äppelcidervinäger
  • 0,5 dl OSCAR® Grönsaksfond koncentrat
  • en näve hackad persilja
Förberedelser
  • 1
    Skär Hälsans Kök® Sensational™ Sausage i 4 bitar, gärna medan de fortfarande är halvfrusna.
  • 2
    Skär alla grönsaker i lagom stora munsbitar.
  • 3
    Vispa ihop olja, vinäger och OSCAR® Grönsaksfond koncentrat till en vinägrett.
  • 4
    Marinera grönsakerna i vinägretten och trä alla ingredienser på spett och grilla dem.

TIP

Vinägretten kan också användas till pensling eller som dressing i en vanlig sallad.

sddefaulte

Recept: Grillspett (vegansk)

vegetarisk-beef-wellington-deleservering

LÅT DIG INSPIRERAS