GRILLSPETT (VEGANSK)

Name: GRILLSPETT (VEGANSK)
Ingredients: 10 st Hälsans Kök® Sensational™ Sausage 4 paprikor 3 rödlökar 2 squash 1 aubergine 20 champinjoner; VINÄGRETT: 1 dl olivolja 1 dl äppelcidervinäger 0; 5 dl OSCAR® Grönsaksfond koncentrat en näve hackad persilja

halsans-kok-sensational-sausage-grillspyd

Brand
Antal portioner

10

Ingredienser

10 st Hälsans Kök® Sensational™ Sausage
4 paprikor
3 rödlökar
2 squash
1 aubergine
20 champinjoner

VINÄGRETT:

1 dl olivolja
1 dl äppelcidervinäger
0,5 dl OSCAR® Grönsaksfond koncentrat
en näve hackad persilja

Förberedelser

1

Skär Hälsans Kök® Sensational™ Sausage i 4 bitar, gärna medan de fortfarande är halvfrusna.
2

Skär alla grönsaker i lagom stora munsbitar.
3

Vispa ihop olja, vinäger och OSCAR® Grönsaksfond koncentrat till en vinägrett.
4

Marinera grönsakerna i vinägretten och trä alla ingredienser på spett och grilla dem.