HOTDOG MED CHIPS (VEGETARISK)

  • Brand
  • Antal portioner
    10

text is missing

Ingredienser
  • 10 st Hälsans Kök® Sensational™ Sausage
  • 10 korvbröd
FERMENTERAD PEPPARCRÈMEFRAICHE:
  • 200 g crème fraiche
  • 40 g OSCAR® Premium Fermenterad Peppar Pasta
  • 2 g salt
  • ev citronsaft
INLAGD GURKA OCH RÖDLÖK:
  • 3 dl lag (grundrecept)
  • 1 msk fänkålsfrön
  • 200 g gurka
  • 100 g rödlök
EXTRA:
  • potatischips
  • vattenkrasse
Förberedelser
  • 1
    Fermenterad pepparcrèmefraiche: Vispa crème fraiche och OSCAR® Premium Fermenterad Peppar Pasta hårt. Smaka av med salt och peppar.
  • 2
    Lägg i spritspåse.
  • 3
    Inlagd gurka och rödlök: Koka upp lagen tillsammans med fänkålsfrön.
  • 4
    Skär gurka och rödlök i skivor och lägg i var sitt glas.
  • 5
    Tillsätt den avkylda lagen i glasen.
  • 6
    Servering: Grilla Hälsans Kök® Sensational™ Sausage på medelhög värme (innertemperatur 74 grader) tills de blir krispiga och gyllene. Rosta bröden.
  • 7
    Lägg crème fraiche, inlagd gurka och rödlök på korven. Garnera med potatischips och vattenkrasse.
maxresdefaulttc

Hälsans Kök® Sensational™ Sausage

vegetarisk-beef-wellington-deleservering

LÅT DIG INSPIRERAS