MARINERAD SQUASH CRUDITÉ MED SPRÖDA SENSATIONAL™ FILLET PIECES, MEJRAM, CITRON OCH PARMESAN
-
Brand
text is missing
Ingredienser
SALLAD
- 600 g Hälsans Kök® Sensational™ Fillet Pieces
- 1 l vatten
- 40 g OSCAR® Veganska Kycklingsmak krydda
- 8 gröna och gula squash
DRESSING
- 1 bunt mejram, med stälk
- 100 g solrosfrön, rostade (eller andra frön eller nötter)
- 100 g parmesan
- 3 dl olivolja
- 20 g OSCAR® Premium Citron Pasta
- salt och peppar
Förberedelser
-
1Blanchera Hälsans Kök® Sensational™ Fillet Pieces i vatten kokt med OSCAR® Veganska Kycklingsmak krydda.
-
2Skär squashen i tunna skivor med en mandolin.
-
3Hacka mejram, solrosfrö och parmesan grovt och blanda med olivolja och OSCAR® Premium Citron Pasta. Smaka av med salt och peppar. Om du vill ha en slätare dressing kan du mixa blandningen istället.
-
4Blanda de förvällda Hälsans Kök® Sensational™ Fillet Pieces med squashskivorna och dressingen.
-
Tillsätt fullkornspasta till receptet.
-
Byt ut Sensational™ Fillet Pieces mot Hälsans Kök® Vegan Mince.
