STEKT KÅL, VEGAN MINCE, APELSIN, SYLTAD KVITTEN OCH MANDEL
text is missing
Ingredienser
- 300 g Hälsans Kök® Vegan Mince
- 1 kg grönkål, plockad
- 1 tsk malen kanel
- 5 apelsiner, i filéer
- 200 g inlagd kvitten
- 120 g saltade mandlar, hackade
- 30 g OSCAR® Rostad Smak krydda
Förberedelser
-
1Stek grönkålen helt kort i en varm gryta tills den är knaprig men ändå har tuggmotstånd. Ta sedan upp grönkålen.
-
2Tillsätt Hälsans Kök® Vegan Mince i kastrullen tillsammans med OSCAR® Rostad Smak krydda, kanel och 1–2 dl vatten. Låt det sjuda tills vattnet har absorberats.
-
3Vänd sedan ner kål, kvitten och apelsinfiléer i grytan och smaka av med salt och peppar.
-
4Lägg upp den varma kålsalladen med hackade salta mandlar