ZOÉGAS PROFESSIONAL ESPRESSO CERTO

FRISK OG SYRLIG ESPRESSO MED FRISKE TONER AV HYLLEBÆR OG SITRUS

Certo betyr trygg - og denne økologiske og Fairtrade-sertifiserte espressoen er definitivt et trygt valg! ZOÉGAS Professional Certo er en espresso med friske, fyldige toner av hylleblomst og sitrus. Lett krydret med en syrlig ettersmak, basert på 100 % Arabica-bønner fra Øst-Afrika og Latin-Amerika. Mange kaffeelskere setter pris på Zoegas Certo for den friske og balanserte smaksprofilen.

Det er en utfordring å finne bønner som oppfyller våre høye kvalitetskrav. Derfor kan smaken variere noe i løpet av året. Men sluttresultatet er alltid en velbalansert kaffe med god ettersmak.

ZOÉGAS Professional Certo er utviklet spesielt for profesjonell kaffeservering på kafeer, hoteller, restauranter eller til espressobasert kaffe på arbeidsplassen. Det opplagte valget av espressobønner hvis du krever bærekraftig og økologisk kaffe. For profesjonelle serveringsmiljøer er Zoegas Certo et populært valg når kvalitet og bærekraft står i fokus.

• 100 % Arabica-bønner
• Blandes, brennes og kuppes på ZOÉGAs brenneri i Helsingborg, der all strøm kommer fra vindkraft.
• Leveres som hele espressobønner

SERTIFISERT KAFFE
ZOÉGAS Professional Espresso Certo er sertifisert med KRAV & Fairtrade.

TIPS FRA BARISTAMESTEREN!
Jeg foretrekker å drikke Certo som en enkel espresso. Men den er også ypperlig som base for en cappuccino eller caffè latte. Velg melk med lavere fettinnhold for å fremheve de friske og syrlige tonene av hylleblomst og sitrus.

Zoégas arbeider med bærekraft gjennom hele kaffens livssyklus. Vi jobber for å sikre fremtiden for kaffe av høy kvalitet ved å støtte kvinnelige kaffebønder i Øst-Afrika gjennom programmet Coffee by Women. 

Vi tilbyr opplæring i bærekraftige dyrkingsmetoder samt muligheten til å delta i prosjekter som har som mål å forbedre avlinger, levekår og styrke lokalsamfunn, samtidig som miljøet bevares.

Kaffen i våre produkter kan spores tilbake til gruppen av gårder der den er dyrket i samsvar med bærekraftsstandarder fra eksterne programmer. Disse standardene omfatter ulike aspekter ved kaffedyrking samt sosiale og miljømessige praksiser, som arbeidsforholdene til kaffebøndene og optimalisering av gjødsling. Les mer her.

Oppbevaring
Oppbevares ved normal romtemperatur.