- Inspirasjon & Utdanning
- Kaffenyheter
Søtpotetdyrking og geiter for kvinner i Kenya
Med lanseringen av årets sommerkaffe har Zoégas investert i et bærekraftprosjekt som tar sikte på å støtte kvinnelige bønder i Kenya ved å fremme et næringsrikt kosthold og bidra til bedre ernæring og levestandard.
SOMMERKAFFE GJØR EN FORSKJELL
Tradisjonelt investerer Zoégas i et unikt bærekraftprosjekt knyttet til området der signaturbønnen for årets unike sommerkaffe har sin opprinnelse. I år støtter Zoégas en gruppe kvinnelige kaffedyrkere i Kenya med søtpoteter og geiter. Prosjektet har som mål å støtte kvinnelige bønder, inkludert funksjonshemmede, eldre og gravide kvinner, for å fremme et næringsrikt kosthold og samtidig bidra til bedre levebrød og levestandard.
"Vi har geiter som gir oss melk og gjødsel som vi bruker til kaffedyrking. For mange mennesker er det vanskelig å ha et balansert kosthold. Derfor er søtpoteten veldig næringsrik."
THABITIA KABAIRE kaffedyrkere, Ngutu disabled self help group, Kenya
DYRKING AV SØTPOTETER OG GEITER GIR MERVERDI
Søtpoteter har utmerkede vekstegenskaper og er gode, naturlige kilder til flere næringsstoffer. Thabitia Kabaire, en av kaffedyrkerne, forteller entusiastisk: "Søtpoteten vokser veldig fort. Søtpoteten vokser veldig fort, og vi spiser den til frokost".
Plantens blader beskytter jordfuktigheten i tørre perioder, og bladene brukes som mat til dyrene. Geitene gir melk og næring, mens gjødselen kan brukes til både grønnsaks- og kaffedyrking. Florence Wambui, en annen kaffebonde, understreker betydningen av geitene:
"Geitene vi har fått, tilfører mye verdi. Ikke bare er de lettere å håndtere enn kyr, men de føder ofte tvillinger, noe som gir oss enda høyere produktivitet. Geitemelk er også et utmerket og svært næringsrikt alternativ til kumelk. Den næringsrike geitemelken anbefales til og med av leger, siden den er lett fordøyelig og absorberes av kroppen".
BEDRE LEVEBRØD OG LEVEKÅR
Kvinnene kan selge overproduksjon av både søtpoteter og geitemelk, noe som gir bedre inntekter. Spesielt i periodene mellom kaffehøstene, når alternative inntekter ofte er en utfordring. Overordnet sett er Zoegas ambisjon å forbedre kvinners levebrød og levekår. Ved å skape gode vilkår for lønnsom kaffedyrking kan man få flere kvinner til å dyrke kvalitetskaffe. Zoegas Summer Coffee 2024 representerer ikke bare en god smaksopplevelse, men også et engasjement for bærekraft og samfunnsansvar.
"Geitemelken koster dobbelt så mye som kumelk, noe som bidrar til en ekstra inntekt og forbedrer levekårene våre. Vi har også overskudd av geitemelk og poteter som vi selger på markedet."
FLORENCE WAMBUI Kaffedyrkere, Ngutu disabled self help group, Kenya
