Cuban Cold Brew – Den Perfekte Forfriskningen for Kaffeentusiaster og Serveringssteder
Cold brew er en av de mest spennende trendene i kaffebransjen akkurat nå. For kafeer, hoteller og restauranter representerer cold brew en mulighet til å tilby kundene en annerledes, mild og forfriskende kaffeopplevelse – spesielt når temperaturene stiger. Vår Cuban Cold Brew kombinerer den myke smaken av kaldbrygget kaffe med sommerens friskeste ingredienser, noe som gjør den til et naturlig valg på uteserveringen.
Hva er Cold Brew, og hvorfor bør du tilby det?
Cold brew er en metode der kaffebønner trekkes i kaldt vann over lang tid, gjerne 12-24 timer. Resultatet er en kaffe med mindre bitterhet og lavere syrlighet enn tradisjonell varm kaffe. Denne jevne og runde smaken gjør cold brew svært populært blant både kaffeentusiaster og nye kaffedrikkere.
For serveringssteder er cold brew en effektiv løsning – det kan lages i store mengder på forhånd og serveres raskt, noe som er ideelt i travle perioder.
Cuban Cold Brew – En smakfull oppskrift for varme dager
Her får du vår enkle og smakfulle oppskrift på Cuban Cold Brew. Vi anbefaler å bruke, som er ferdigblandet og klar til bruk. Dette sikrer stabil kvalitet og sparer deg for tid.
- Cold Brew 6 cl
- Lime juice 2 cl
- Mojitomix sirup 2 cl
- Brus ca 20 cl
- Isbiter
- Pynt: limekiler og fersk mynte
-
1Fyll et highball-glass med is.
-
2Topp med brus og rør forsiktig for å bevare kullsyren.
-
3Pynt med limekile og frisk mynte for en innbydende presentasjon.
Tips til servering og variasjoner
Denne drinken er ikke bare enkel å lage, men også lett å variere. Tilpass den etter sesongens råvarer ved å tilsette friske bær eller bytte mojitomix med andre fruktsiruper. På denne måten kan du tilby gjestene nye smaksopplevelser gjennom hele året.
Cold brew fungerer også utmerket som base i alkoholholdige eller alkoholfrie cocktails, noe som kan gi et spennende tilskudd til bar- og drinkmenyen på hoteller og restauranter.
Flere Inspirasjoner med Cold Brew
Er du glad i Cuban Cold Brew? Da vil du også sette pris på våre andre spennende cold brew-varianter. Prøv for eksempel den sprudlende Fizzy Brazilian Cold Brew, som kombinerer den rike kaffesmaken med en frisk og boblende finish. Eller hvorfor ikke teste en cold brew med hint av blåbær for en fruktig vri? Disse oppskriftene gir deg flere muligheter til å variere menyen og tilby noe unikt som imponerer gjestene dine gjennom hele året.