Docello Pistachio Spread Dubai Style
Docello Pistachio Spread Dubai Style
Premium pistaciespread med kadayif til professionelle køkkener
Docello Pistachio Spread Dubai Style er en eksklusiv og aromatiseret pistaciesauce, udviklet specifikt til professionelle B2B-kunder som caféer, restauranter, hoteller og dessertproducenter. Produktet er inspireret af mellemøstlige smagsnuancer og kombinerer den rige, nøddeagtige smag af pistacie med sprøde kadayif-stykker, som giver både tekstur og visuel appel. Det gør spreadet ideelt til moderne dessertkoncepter, konditori og kreative serveringer, hvor kvalitet og konsistens er afgørende.
Anvendelsesmuligheder i professionelle køkkener
Denne pistaciespread er yderst alsidig og velegnet til en bred vifte af anvendelser. Den kan bruges som fyld i croissanter, kager, tærter og chokolade, som topping på is, pandekager og vafler eller som smagsgiver i cremer, mousser og milkshakes. I café- og restaurantmiljøer fungerer den også perfekt til signaturdesserter eller som en luksuriøs ingrediens i specialdrikke og kaffebaserede opskrifter. Hoteller og cateringvirksomheder kan med fordel bruge produktet i buffetopstillinger, hvor både smag, konsistens og holdbarhed spiller en vigtig rolle.
Smag, konsistens og kvalitet
Docello Pistachio Spread Dubai Style har en cremet og let smørbar konsistens, som gør den nem at arbejde med – også i større mængder. De 10 % kadayif-stykker tilfører et sprødt element, der skaber kontrast til den bløde pistaciesauce og giver en mere kompleks mundfornemmelse. Med et pistacieindhold på 10,8 % opnås en tydelig og autentisk pistaciesmag, som matcher forventningerne i professionelle køkkener, hvor råvarernes kvalitet er i fokus.
Produktinformation og emballage
Produktet leveres i praktiske 5 kg spande, hvilket gør det velegnet til storkøkkener og virksomheder med et stabilt forbrug. Den store emballage reducerer behovet for hyppige genbestillinger og sikrer en ensartet kvalitet i produktionen. Docello Pistachio Spread er udviklet med fokus på stabilitet og holdbarhed, så den bevarer sin smag og tekstur over tid, selv ved intensiv brug.
Aromatiseret pistacchiosauce med kadayif-stykker
Ingredienser:
Sukker, vegetabilske olier (raps, solsikke – i varierende proportioner), VALLEpulver, PISTACHIOpaste 10,8 %, kadayifstykker 10 % (HVEDEmel, vand), plante- og frugtkoncentrat (spirulina, saflor, citron og æble), emulgator (lecithiner), salt, naturlige aromaer.
Kan indeholde: NØDDER, SOJA, SENNEP
Vi opdaterer vores produktinformation på hjemmesiden, men opdateringerne kan være forsinkede. Vi anbefaler derfor, at du altid tjekker oplysningerne på emballagen.
| Næringsværdi | 100 g | |
|---|---|---|
| Energi (kJ) | 2326 | |
| Energi (kcal) | 558 | |
| Fedt | 35 g | |
| heraf mættet fedt | 3,2 g | |
| Kulhydrat | 55 g | |
| heraf sukkerarter | 47 g | |
| Fiber | 0,9 g | |
| Protein | 5,2 g | |
| Salt | 0,35 g |
| Antal portioner pr. spand | Indeholder ca. 250 portioner |
| Portionsstørrelse | Pr. portion på 20 g |
| Opbevaring | Opbevares på et køligt, tørt sted. Blandes før brug. |
| Bæredygtighed | 12 måneder |
| Produktionsland | Italien |
| Stykke | Spand/opbevaring | Palle | |
|---|---|---|---|
| EAN/GTIN | 8445291989283 | 8445291989306 | |
| Mængde | 1 spand | 20 spande | 100 spande |
| Vægt | |||
| Nettovægt / kg | 5 | 500 | |
| Bruttovægt / kg | 5,270 | 600 | |
| Dimensioner | |||
| Dybde, mm | 222 | 1200 | |
| Bredde, mm | 222 | 800 | |
| Højde, mm | 193,5 | 1112,5 |