COFFEE BY WOMEN

HJÆLP TIL SELVHJÆLP

Siden starten i 2011 har Zoegas bæredygtighedsinitiativ Coffee by women skabt bedre levevilkår for kaffebønder i Østafrika gennem træning og de rigtige værktøjer. Træningen er gratis og primært fokuseret på små og mellemstore kaffefarme, da formålet med træningen er at få så mange kaffebønder som muligt med på rejsen. 

Zoegas grundlæggende filosofi er, at arbejdet med bæredygtighed skal gennemsyre hele virksomheden og være en langsigtet og pragmatisk forpligtelse. Uddannelse skaber forudsætningerne for, at alle kan vokse.
Gennem viden og løbende information skaber vi forudsætningerne for langsigtede forbedringer, både for kaffedyrkere og forbrugere:
- kaffebønderne kan forbedre deres høst og økonomiske vilkår og vokse bæredygtigt.
- Forbrugerne vælger at drikke kaffe på en bæredygtig måde.

Zoégas uddanner kaffebønder, hovedsageligt i Østafrika, i kaffedyrkning i lille skala, hvilket giver dem et levebrød og en helt ny fremtid. For mange kan kaffedyrkning være en vej ud af fattigdom.

KAFFE AF KVINDER SKABER TUSINDVIS AF NYE KVINDELIGE IVÆRKSÆTTERE INDEN FOR KAFFEDYRKNING

Udfordringerne ved kaffeproduktion i Østafrika er store; især lavt udbytte, dvs. en lille mængde kaffebær pr. busk, usikre indkomster, små familiebrug og det faktum, at de kvinder, der arbejder på familiebrugene, har meget lidt indflydelse på, hvordan familiens penge bruges og hvornår.

På den baggrund lancerede Zoégas i 2011 et træningsprogram for kvindelige kaffebønder med fokus på bæredygtig kaffeproduktion: Coffee by Women. Programmet har til formål at gøre kaffeproduktion mere rentabel og inkluderende. På den måde ønsker vi, at kaffedyrkning også i fremtiden skal være et interessant erhverv. Og at det er muligt at leve af sin dyrkning og sine kaffebuske.

COFFEE BY WOMEN HAR TIL FORMÅL AT: 

• Forbedre økonomien for kaffebønderne
• Bidrage til at gøre samfund mere tilpasningsdygtige til de forandringer, vi ser i verden omkring os, såsom de klimaforandringer, vi står over for.
• Bidrage til at gøre omgivelserne/landskabet mere bæredygtigt. 

Gennem Coffee By Women-initiativet ønsker Zoégas at udbrede kendskabet til bæredygtig kaffedyrkning blandt alle deltagende avlere. Målet er også at fremme ligestilling mellem kønnene ved at tiltrække flere kvinder til kaffebranchen. Vi sigter mod, at mindst 30 procent af de kaffebønder, der uddannes i vores egne bæredygtighedsprojekter, skal være kvinder. Ved at fokusere på kvindelig deltagelse og iværksætteri kan vi udnytte det succesfulde koncept med kooperativt arbejde blandt kvindelige kaffebønder. Det fremmer både bæredygtig kaffedyrkning og udveksling af viden mellem bønder og kooperativer. Hvad der er endnu mere imponerende er, at kvindelige kaffebønder ofte investerer deres indkomst på en langsigtet måde ved at forbedre afgrøden, støtte deres arbejdere, styrke deres familie eller starte sidevirksomheder for at øge husstandens indkomst. Det er med til at skabe en mere bæredygtig og økonomisk stabil situation for kaffebønderne og deres lokalsamfund.

Ud over træning i bæredygtig kaffedyrkning omfatter Coffee By Women-projektet også træning i lederskab, opbygning af selvtillid og selvudvikling. Initiativer, der muliggør fortsat dyrkning og et mere sikkert levebrød for fremtidens kaffebønder. Initiativet er afgørende for at hjælpe kaffebønderne med viden om klimaforandringer og kvalitetsforbedring for at øge deres levebrød.

 RESULTATER

I dag har mere end 50.000 kaffebønder i Kenya og Rwanda deltaget i Coffee By Women-projektet og har fået ny viden og øgede ressourcer gennem træning, herunder nye og sunde kaffeplanter. 

Resultatet af Coffee By Women er forbedret kaffekvalitet og øget produktion pr. kaffebusk, hvilket giver kaffebønderne flere penge pr. kilo. 

Zoégas brænder for bæredygtighed og ønsker derfor, at så mange kaffebønder som muligt, trin for trin, går fra konventionelt landbrug til bæredygtigt landbrug og til sidst certificering. Vi ved, at for at øge udbuddet af bæredygtig kaffe, er vi nødt til at starte med de kaffebønder, der har de ringeste betingelser.