HARISSA KOFTA MED AROMATISK COLESLAW OG FLADBRØD

  • Brand
  • Antal serveringer
    10

.

Ingredienser

  • 10 stk Hälsans Kök® Sensational™ Burger, optøede
  • 1 spsk Harissa krydderi
  • 25 ml Vegansk Oksesmag Krydderi
  • 20 stk bambusspyd
  • 300 g spidskål
  • 300 g rødkål
  • 100 g rødløg
  • 10 g mynte
  • 20 g persille
  • 10 stk fladbrød
  • 75 ml Harissa paste
  • 100 ml mayonnaise

Forberedelse

  • 1
    Blanda de tinade Hälsans Kök® Sensational™ Burger med harissa-krydda och OSCAR® Veganska Oxsmak krydda.
  • 2
    Forma "färsen" till koftas på bambuspetten.
  • 3
    Förvärm ugnen och en bakplåt till 250 °C.
  • 4
    Grilla dina koftas i ugnen i 5-7 minuter tills de har en innertemperatur på 74 °C.
  • 5
    Skär kål och rödlök i julienne och blanda med majonnäs och grovhackad mynta och persilja.
  • 6
    Värm tunnbröden i ugnen.
  • 7
    Droppa harissa-pasta över dina koftas och servera tillsammans med tunnbröd och aromatisk coleslaw.
  • Tilføj kikærter til kålsalaten. 

Opskrift: Harissa kofta med aromatisk coleslaw og fladbrød

halsans kok plantebaserede produkter

LAD DIG INSPIRERE