Det er afgørende at afmåle den rigtige mængde kaffe for at opnå den perfekte smag i koppen. Takket være vores passion for mørkristning og nøje udvalgte kvaliteter kan vi tilbyde en lavere dosering – uden at gå på kompromis med smagen.

Smartere dosering – smartere forretning

Når man taler om prisen på kaffe, er det nemt at blive fanget af prisen pr. kilo. Men det er faktisk prisen pr. kop, der betyder mest. Det er ikke, hvor meget kaffen koster pr. kilo, der bestemmer den reelle pris, men hvor meget kaffe der bruges pr. kop. Ved at vende perspektivet på hovedet og fokusere på doseringen får du et mere præcist billede af, hvad en kop faktisk koster.

Med Zoégas kan du servere det samme antal kopper med mindre kaffe – hvilket betyder en lavere pris pr. kop og mindre miljøbelastning uden at gå på kompromis med smagen.

Hvor meget kan du spare med Zoégas

Oplev, hvordan smart dosering gør en forskel! Vores doseringsoversigt* viser, hvor mange kopper kaffe din virksomhed sparer, og hvor mange kilo kaffegrums du reducerer hvert år, når du serverer Zoégas, afhængigt af hvilken type kaffemaskine du har. Find dit udstyr i oversigten for at se, hvordan dit valg af kaffe kan påvirke din rentabilitet direkte.

^{Oversigten er baseret på servering af 100 kopper/dag, 365 dage/år*.}

Beregningseksempel

Du kan spare ca. 4.720 kopper kaffe om året, hvis din virksomhed serverer 100 kopper om dagen året rundt og bruger en 2,5-liters kaffemaskine med Zoégas 110 g poser i stedet for en tilsvarende 125 g dosering.

Bryggekande 2,5 liter	Dosering Zoégas (44g/l)	Dosering for andre mærker (50 g/l)	Årlige besparelser

1. Flere kopper pr. kilo kaffe

Med Zoégas-dosering får du simpelthen flere kopper pr. kilo kaffe. Ved at optimere mængden i hver brygning sparer du penge uden at gå på kompromis med smagen. En enkel måde at sænke prisen pr. kop og forbedre omkostningsstyringen. Til kaffe, der er beregnet til professionel servering, er det almindeligt, at små poser indeholder 90–110 g, 125 g eller 250 g kaffe. Zoégas tilbyder i stedet pakker på 80 g, 110 g og 225 g, hvilket betyder mindre spild, lavere omkostninger og en positiv miljøpåvirkning – samtidig med at smagen optimeres. Har du en kaffemaskine, der brygger 1,8 liter? Så kan du spare op til 8.400 kopper om året*.

^{*Baseret på servering af 100 kopper om dagen, 365 dage om året.}

2. Mindre kaffegrums

Lavere dosering betyder også mindre kaffegrums, hvilket kan reducere dine affaldsbortskaffelsesomkostninger. Dette er en direkte besparelse for virksomheden og et skridt i retning af en mere bæredygtig forretning.

Hvis du har en 2,5 liters kaffemaskine, vil din reduktion i kaffegrums være op til 79 kg/år.*

^{*Baseret på 100 kopper om dagen, 365 dage om året.}

3. Mindre indkøb og transport

Lavere dosering betyder, at du skal købe mindre kaffe, hvilket reducerer transportmængden og dermed din klimapåvirkning. Et smart valg for både din pengepung og planeten.