BURGER DELUXE PITALEIVÄN, KREIKKALAISEN SALAATIN JA PAISTETUN MUNAKOISOKASTIKKEEN KANSSA (VEGETAARINEN)
okeile Burger Deluxe -reseptiä pitaleivän, kreikkalaisen salaatin ja paistetun munakoisokastikkeen kera. Täydellinen kasvisruoka!
Valmistusaineet
- 10 pitaleipää
KREIKKALAINEN SALAATTI
- 2 kurkkua karkeasti hienonnettuina
- 400 g kirsikkatomaatteja puolitettuina
- 2 sipulia hienonnettuna
- 200 g fetajuustoa
- 100 g mustia kivettömiä oliiveja
- 50 g kapriksia
- 1 rkl kuivattua oreganoa
- 30 ml oliiviöljyä
- 10 ml etikkaa
PAISTETTU MUNAKOISOKASTIKE
- 500 ml Banquet Tumma kastikepohja
- 500 ml vettä
- 30 g Paistettu Maku
- 20 g Fermentoitua Valkosipulitahna
- 2 paistettua munakoisoa
- 4 paistettua punaista paprikaa
- ½ nippua persiljaa hienonnettuna
Esivalmistelut
-
1Sekoita keskenään kaikki salaatin ainekset fetajuustoa lukuun ottamatta. Mausta suolalla ja pippurilla ja jaa feta päälle.
-
2Poista paistetuista paprikoista ja munakoisoista mahdollisimman paljon kuorta ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
-
3Kiehauta vesi, Banquet Tumma kastikepohja, Paistettu Maku ja Fermentoitua Valkosipulitahna. Lisää paistettu paprika ja munakoiso kastikkeeseen ja viimeistele hienonnetulla persiljalla juuri ennen tarjoilua.
-
4Kuumenna GARDEN GOURMET® Burger Deluxe uunissa 180 °C:ssa 9–12 minuuttia.
-
5Tarjoile grillatun pitaleivän kanssa.
VINKKI
Ruokalaji on täydellinen palvella tien päällä.
Tips och variationer
- Gör det enklare: För en snabb lunch kan du förbereda salladen och såsen i förväg och bara värma burgarna och pitabröden innan servering.
- Vegansk version: Byt ut fetaosten mot vegansk ost och välj veganska pitabröd för en helt vegansk rätt.
- Smakförhöjare: En nypa chili i auberginesåsen ger en spännande hetta som lyfter hela rätten.
Varför välja denna pitabröd fyllning?
Den här vegetariska rätten kombinerar både fräschör, krämighet och mustighet. Auberginesåsen med fermenterad vitlökspasta ger djup och komplexitet medan den grekiska salladen bidrar med friska och syrliga toner. GARDEN GOURMET® Burger Deluxe är dessutom ett proteinrikt och välsmakande alternativ till kött, som gör hela måltiden komplett och tillfredsställande.
Oavsett om du är vegetarian, vill minska köttkonsumtionen eller bara vill prova något nytt – den här rätten är både enkel att laga och rik på smaker som passar alla smaker.