Kahvi on yksi maailman vaihdetuimmista hyödykkeistä ja tärkeä vientikasvi monille maille. Nescafesta Zoégasiin, ja pavut, jotka hankimme viljelijöiltä ympäri maailmaa, käytetään joihinkin ikonisimmista tuotemerkeistämme ja tuovat iloa miljoonille kuluttajille joka päivä.
Ostamme suurimman osan kahvistamme pienviljelijöiltä, mikä tekee heistä tärkeän osan globaalia toimitusketjuamme. Toimitusketju itsessään kattaa yli 30 maata, ja jokaisella alueella on ainutlaatuiset olosuhteet ja riskit.
Kahvin kysyntä kasvaa edelleen maailmanlaajuisesti, mutta muut viljelykasvit kilpailevat sen kanssa rajallisesta viljelymaasta. Tämä tarkoittaa, että viljelijöillä on edessään merkittäviä haasteita, kuten kannattavuus, ihmisoikeusriskit ja ilmastonmuutoksen vaikutukset kahvinviljelyalueilla eri puolilla maailmaa.
Siksi Nestlé pyrkii jatkuvasti parantamaan vihreän, kestävän kahvin toimitusketjuamme ja tekemään jokaisesta kupista osa kestävää kahvituotantoa.
Ihmisoikeuksien suojelu
Nestlé on sitoutunut pitämään ihmisoikeusloukkaukset poissa kahvin toimitusketjusta, mukaan lukien pakkotyön ja lapsityövoiman käytön riskit sekä kaikki muut työntekijöiden oikeuksien loukkaukset. Pyrimme edistämään ja ottamaan käyttöön parhaita käytäntöjä suojellaksemme ja voimaannuttaaksemme papujemme takana olevia ihmisiä viljelijöistä yhteisöihin.
Kahvin toimitusketjumme on monimutkainen maailmanlaajuinen verkosto, ja koska meillä on toimittajia useissa eri maissa, meidän on noudatettava ja noudatettava erilaisia säännöksiä ja standardeja. Työskentelemme jatkuvasti varmistaaksemme työoikeuksien noudattamisen kaikissa alkuperämaissamme keskittyen yksilöityihin alueisiin. Esimerkiksi Meksikossa ja Filippiineillä meillä on tällä hetkellä todennettujen tai sertifioitujen ohjelmien asianmukaisen huolellisuuden lisäksi intensiivisiä seuranta-, sitoutumis- ja korjaamisohjelmia. Vaikka COVID-19-pandemia aiheutti joitakin haasteita, jatkoimme näitä ohjelmia yhteistyössä Certificadora de Productos Sosteniblesin kanssa Meksikossa ja Maquindanaon Development Foundation Inc:n (MDFI) kanssa Filippiineillä.
100% vastuullisesti hankittu
Vain noin 25 % kaikesta maailmassa kasvatetusta kahvista on sertifioitua. Pienviljelijöille sertifiointi voi tuntua kaukaiselta. Koulutuksen ja teknisen avun avulla kahvitilat voivat kuitenkin saavuttaa kestävän viljelyn.
Kaikki Zoégas- ja Nescafé-kahvimme ovat vastuullisesti hankittuja, mikä tarkoittaa, että ne ovat peräisin viljelijöiltä, jotka noudattavat jotakin vastuullisen hankinnan standardia vastaavaa kestävän kehityksen ohjelmaa, kuten Rainforest Alliancea tai FairTradea. Nämä vastuullisuusohjelmat ovat riippumattomien (kolmansien osapuolten) järjestöjen varmentamia tai sertifioimia. Jäljitettävyys on meille tärkeää, ja Vastuullisesti hankittu tarkoittaa, että tiedämme, mistä kahvi on peräisin ja miten se on kasvatettu. Lue lisää 100 % vastuullisesti hankitusta kahvista täältä.
Zoégas - Coffee by women
Vuodesta 2011 Coffee By Women on luonut kahvinviljelijöille parempia toimeentulomahdollisuuksia ja parantanut tietämystä siitä, miten kahvia voidaan viljellä kestävästi. Tavoitteena on, että vähintään 30 prosenttia kestävyysohjelmassa koulutetuista kahvinviljelijöistä on naisia.
Kestävän kahvinviljelyn koulutuksen lisäksi Coffee By Women -ohjelmaan kuuluu myös koulutusta johtamisesta, itseluottamuksen rakentamisesta ja itsensä kehittämisestä. Aloitteita, jotka mahdollistavat viljelyn jatkumisen ja varmemman toimeentulon tuleville kahvinviljelijöille.
Nescafé plan
Nescafé on yksi maailman suosituimmista kahvimerkeistä - joka seitsemäs juotu kahvikupillinen on Nescafé-kahvia. Joka sekunti maailmassa juodaan 6000 kuppia Nescafé-kahvia!
Valitettavasti monet kahvinviljelijät elävät kuitenkin epävarmuudessa. Heidän satonsa ja tulonsa ovat jatkuvasti uhattuina. Tämän vuoksi Nescafé Plan käynnistettiin vuonna 2010. Ohjelma auttaa parantamaan viljelijöiden tuloja, vähentämään maatilojen ja tehtaiden kielteisiä ympäristövaikutuksia ja parantamaan elintasoa viljelyalueilla muun muassa Brasiliassa, Kolumbiassa, Norsunluurannikolla, Keniassa, Meksikossa, Filippiineillä ja Vietnamissa.
Uusiutuva maatalous kestävän kahvin tuottamiseksi
Uusiutuva maatalous on erilaisten viljelykäytäntöjen yhdistelmä, jolla pyritään säilyttämään ja palauttamaan maaperä ja ekosysteemi. Kyse on yksinkertaisesti siitä, että korjataan se, mikä on heikentynyt pitkän ajan kuluessa, parantamalla maaperän laatua ja hedelmällisyyttä ja sitomalla samalla hiiltä maaperään ja kasveihin. Uusiutuvan maatalouden tulokset muodostavat perustan kestävälle elintarviketuotannolle. Haluamme auttaa viljelijöitä omaksumaan tällaisia käytäntöjä.
Nestlé Cocoa Plan
Nestlé Cocoa Plan -ohjelman perustamisesta vuonna 2009 lähtien se on auttanut kouluttamaan lähes 80 000 kaakaoviljelijää parantamaan satojaan. Vuonna 2020 käynnistetyn Nestlé Income Accelerator -ohjelman avulla 30 000 perhettä Norsunluurannikolla ja Ghanassa on saanut vakaamman ja varmemman elintason, mikä on vaikuttanut merkittävästi.
