Zoégas professional ammattilaismarkkinoille
Zoégasilla on pitkä kokemus huolellisesti valittujen alkuperäisten papujen yhdistämisestä tasapainoisten ja harmonisten kahvisekoitusten luomiseksi. Olemme kehittäneet Zoégas Professionalin kahvitarjoilijoille kahviloissa, ravintoloissa, hotelleissa ja toimistoissa, jotta voimme tarjota todella hyvää kahvia missä tahansa. Piditpä sitten mustasta kahvista tai kermaisesta cappuccinosta, Zoégas Professionalista löytyy sekoitus jokaiselle kahvinjuojalle.
Zoégasin menestyksen perustana oli yhteinen intohimo tummaa paahtopaahtoa kohtaan.
Maria ja Carlos Zoéga perustivat Zoégasin yhteisen intohimon tummapaahtoista kahvia kohtaan. Vuodesta 1886 lähtien heidän rakkautensa tummapaahtoisia sekoituksia kohtaan on jatkanut kukoistustaan. Itse asiassa vain korkealaatuiset kahvipavut voivat olla tummapaahtoisia, ja tumma paahto antaa kahville myös täyteläisemmän luonteen. Runsas maku ja täyteläisyys ovat Zoégasin ydin, ja tarjoamme laajan valikoiman sekoituksia, jotka kaikki on valittu huolellisesti käsin ja valmistettu tarkasti.
Aina hyvää kahvia ensiluokkaisista kahvipavuista
Itä-Afrikassa on maailman parhaita kahvilaatuja, ja se on Zoegan kahvin tunnusmerkki. Kaikki pavut tulevat tarkoin valituilta ja hyvämaineisilta viljelyalueilta, ja ne on koottu tasapainoisiksi, ominaispiirteisiksi kahvisekoituksiksi.
Mikä tahansa kahvin luonne sopii ZOÉGAS-hetkellesi, toimitamme aina korkealaatuista kahvia, joka on täynnä makua ja pitkä jälkimaku.
Harkittu kahvin tuotanto
Zoegan perusfilosofia on, että kestävään kehitykseen tähtäävän työn tulisi läpäistä koko liiketoiminta ja olla pitkäaikainen ja käytännönläheinen sitoumus. Missio on tuottaa laadukasta kahvia mahdollisimman vähin ilmasto- ja ympäristövaikutuksin tuotantoketjussa, joka tarjoaa paremman elämän kaikille. Kuten kaikilla aloilla, jotka ovat suoraan riippuvaisia maapallon resursseista, kahviteollisuudella on vastuu siirtyä kestävään tuotantoon. Planeetan vuoksi, mutta myös siksi, että kuluttajat vaativat sitä. Eikä kyse ole vain luomuviljelystä, vaan kokonaisvaltaisesta kestävyydestä, johon sisältyy ympäristöllinen, taloudellinen ja sosiaalinen kestävyys, jossa otetaan huomioon sekä planeetta että kahvinviljelijät. Zoégas Professional -kahvi on 100-prosenttisesti vastuullisesti hankittua ja tukee siten kahvinviljelijöitä, jotka kasvattavat kahvia 4C:n ja Rainforest Alliancen kaltaisten kestävyysstandardien mukaisesti.
Maukasta elämää vuodesta 1886
Carlos ja Maria Zoéga tapasivat Landskronassa, Ruotsissa, rakastuivat ja perustivat pian perheen. He jakoivat myös toisen intohimon - hyvän tummapaahtoisen kahvin. Niinpä he lähtivät yhdessä Landskronasta ja muuttivat Helsingborgiin aloittaakseen siellä kahviliiketoiminnan. Marraskuun 30. päivänä 1886 Zoégas aloittaa Helsingborgissa, ja perusta on luotu hyvälle kahville, jota nykyään juodaan kaikkialla pitkulaisessa maassamme. Rakkaus ja intohimo todella hyvää kahvia kohtaan on jatkunut siitä lähtien, ja nykyäänkin kaikki tuotanto tapahtuu Helsingborgin sydämessä.
