SENSATIONAL™ BURGER SIENTEN JA RÖSTIPERUNOIDEN KANSSA (VEGAANINEN)

Name: SENSATIONAL™ BURGER SIENTEN JA RÖSTIPERUNOIDEN KANSSA (VEGAANINEN)
Ingredients: 10 briossisämpylää; 300 g sieniä; 20 ml rypälesiemenöljyä; 15 ml Sienifondi tiiviste; 200 g punasipulia; 200 ml vegaanista ranskankermakastiketta; 30 g Fermentoitu Pippuritahna; 100 g babypinaattia; 10 vegaanista cheddarjuustoviipaletta; 10 röstiperunaa (45 g/kpl)

Brändi
Annosten määrä

10

Kokeile sensaatiomaista hampurilaistamme, jossa on sieniä ja röstiperunoita, niin saat maukkaan kokemuksen Nestlé Professionalilta

Valmistusaineet

10 GARDEN GOURMET® Sensational™ Burger, pakaste

10 briossisämpylää
300 g sieniä
20 ml rypälesiemenöljyä
15 ml Sienifondi tiiviste
200 g punasipulia
200 ml vegaanista ranskankermakastiketta
30 g Fermentoitu Pippuritahna
100 g babypinaattia
10 vegaanista cheddarjuustoviipaletta
10 röstiperunaa (45 g/kpl)

Esivalmistelut

1

Puhdista ja leikkaa sienet. Paista ne öljyssä ja glaseeraa Sienifondi tiiviste ja laita ne sivuun.
2

Kuori sipulit ja leikkaa ne 1 cm:n kokoisiksi renkaiksi. Grillaa niitä, kunnes kypsyys on al dente.
3

Sekoita vegaaninen ranskankermakastike ja Fermentoitu Pippuritahna.
4

Kuumenna uuni ja uunipelti 250 °C:een.
5

Laita jäiset GARDEN GOURMET® Sensational™ Burger kuumaan uuniin. Grillaa 6–8 minuuttia, kunnes niiden sisälämpötila on 74 °C.
6

Paista röstiperunat rapeiksi.
7

Paahda hampurilaissämpylät ja kokoa ne GARDEN GOURMET® Sensational™ Burger, pinaatin, vegaanisen cheddarin, sienien, röstiperunoiden, kastikkeen ja grillatun punasipulin kanssa.

RESEPTEISSÄ KÄYTETYT TUOTTEET

POIMI IDEOITA