Choca mocca

  • Brändi
  • Vaikeusaste
    Helppo
  • Annosten määrä
    1

Jos pyörität kahvilaa, ravintolaa tai hotellia, on ratkaisevan tärkeää tarjota juomavaihtoehtoja, jotka eivät vain maistu upealta, vaan tarjoavat asiakkaalle myös ikimuistoisen kokemuksen. Yksi tällainen juoma on Choca Mocca – täyteläinen ja kermainen espressopohjainen suklaajuoma, jossa espresson syvyys yhdistyy kaakaon makeuteen. Se sopii erinomaisesti ylelliseksi täydennykseksi tavalliseen kahvivalikoimaanne – etenkin kylminä kuukausina, kun asiakkaat kaipaavat jotain lämmittävää ja lohduttavaa.

Monipuolinen juoma

Choca Mocca sopii erinomaisesti:

  • Hotelliaamiaisiin – vaihtoehtona perinteiselle kahville tai kaakaolle.
  • Lounasravintoloihin ja bistroihin – joissa sitä voidaan tarjota jälkiruokajuomana.
  • Kahviloihin ja konditorioihin – joissa se täydentää leivonnaisia ja kakkuja herkullisella tavalla.

Juoma on helppo mukauttaa ja sitä voidaan tarjoilla sekä lämpimänä että kylmänä. 

Valmistusaineet

  • Kaksinkertainen espresso
  • 1 rkl Nestlé Cacao mix -sekoitusta
  • Maito (mieluiten baristamaitoa, jotta vaahto on parasta)

Esivalmistelut

  • 1
    Metod 1:
  • 2
    Brygg en dubbel espresso direkt i ett serveringsglas.
  • 3
    Häll mjölk och 1 msk Nestlé Cacao mix i en mjölkkanna.
  • 4
    Skumma chokladmjölken med ångröret från er espressomaskin.
  • 5
    Häll den skummade chokladmjölken över espresson.
  • 6
    Servera genast – gärna med ett chokladflarn eller marshmallow för extra lyx.
  • 7
    Metod 2:
  • 8
    Lägg 1 msk Nestlé Cacao mix direkt i ett glas.
  • 9
    Brygg espresson rakt över chokladpulvret för att smälta det effektivt.
  • 10
    Skumma mjölk separat och häll över blandningen.
  • 11
    Avsluta med lätt kakao på toppen för visuell effekt.

Tarjoilu- ja myyntivinkkejä

Lisämyynnin kasvattamiseksi Choca Mocca voidaan helposti sisällyttää osaksi ”iltapäiväkahvi”-menua yhdessä pienen keksin tai biscottin kanssa. Se sopii erinomaisesti myös syksyn ja talven kausijuomaksi – miksi et lisäisi makuvaihtoehtoja, kuten kanelia, vaniljaa tai chiliä, erottaaksesi oman versiosi kilpailijoiden tuotteista?

Käyttämällä Nestlé Cacao mix -sekoitusta saat lisäksi joka kerta tasaisen ja ammattimaisen makuprofiilin, mikä on tärkeää korkean ja tasaisen laadun ylläpitämiseksi liiketoiminnassasi.