Chilled Spicy Cinnamon Cappuccino – Mausteinen ja raikas erikoiskahvi ammattilaisille

  • Vaikeusaste
    Helppo
  • Annosten määrä
    1

Menestyminen nykypäivän kahvialalla edellyttää muutakin kuin laadukasta espressoa – asiakkaat etsivät jatkuvasti uusia makuelämyksiä, elämyksellisiä vaihtoehtoja ja erottuvia juomakokemuksia. Chilled Spicy Cinnamon Cappuccino on virkistävä, kylmä kahvijuoma, joka yhdistää intensiivisen espresson ja lämpimän kanelin aromin ainutlaatuisella tavalla, luoden juomaan syvyyttä ja monipuolisuutta. Resepti on saanut vaikutteita Mexico Cityn kahvikulttuurista, jossa mausteet ja rohkeat maut ovat olennainen osa jokapäiväistä kahvinautintoa ja asiakkaiden odotuksia.

Tämä kylmä cappuccino mausteisella twistillä sopii erinomaisesti kesän ja lämpimien kuukausien valikoimiin, mutta toimii yhtä lailla myös talvisesongin erikoisuutena, jolloin se houkuttelee asiakkaita kokeilemaan jotakin uutta ja erilaisia makuja arvostavaa juomaa. Kahvilat, hotellit ja ravintolat voivat tarjota asiakkaalle mieleenpainuvan erikoiskahvielämyksen, joka jää varmasti heidän mieleensä ja erottuu kilpailijoiden valikoimasta.

Lisäksi Chilled Spicy Cinnamon Cappuccino tukee liiketoiminnan tavoitteita: sen valmistus on nopeaa ja sujuvaa, raaka-aineet ovat helposti saatavilla, ja juoma tarjoaa mahdollisuuden kasvattaa keskiostosta sekä lisätä asiakastyytyväisyyttä. Erikoiskahvien valikoiman rikastaminen trendikkäillä ja innovatiivisilla resepteillä, kuten tällä mausteisella kylmällä cappuccinolla, voi vahvistaa brändisi imagoa modernina, rohkeana ja asiakaslähtöisenä toimijana, joka seuraa alan trendejä ja vastaa asiakkaiden toiveisiin.

Valmistusaineet
  • ZOÉGAS Professional Espresso Certo – 1 annos espressoa (n. 30 ml)
  • Maito – 50 ml (täysmaito tai esimerkiksi kauramaito)
  • Mausteinen kanelsiirappi – 15 ml
  • Jääpaloja – 6–10 kpl
Esivalmistelut
  • 1
    Valmista kylmä maitovaahto Lisää tehosekoittimeen 2–4 jääpalaa ja kaada maito joukkoon. Sekoita noin 45 sekuntia, kunnes vaahto on ilmavaa, kylmää ja lähes kaksinkertaistunut tilavuudeltaan.
  • 2
    Valmista espresso Valmista yksi annos espressoa ZOÉGAS Professional Espresso Certolla. Sen syvä, aromaattinen profiili täydentää kanelin lämmintä mausteisuutta.
  • 3
    Ravista kahvi ja siirappi Lisää shakeriin 4–6 jääpalaa, espresso sekä 15 ml mausteista kanelsiirappia. Ravista kunnolla noin 15 sekunnin ajan.
  • 4
    Kokoa juoma Täytä tarjoilulasi puoliväliin jääpaloilla ja kaada päälle ravistettu kahviseos.
  • 5
    Viimeistele maitovaahdolla Kaada tai lusikoi päälle kylmä maitovaahto niin, että se muodostaa kauniin kerroksen.
  • 6
    Tarjoile heti Halutessasi voit sekoittaa varovasti ja koristella ripauksella kanelia. Tarjoile heti.

Miksi lisätä tämä juoma valikoimaasi? 

  • Erottuva valikoima: Tarjoat asiakkaille jotakin uutta ja erikoista – juoman, joka jää mieleen sekä maultaan että ulkonäöltään. 

  • Toimii ympäri vuoden: Vaikka kaneli yhdistetään usein talveen, kylmä muoto tekee tästä täydellisen myös kesäksi. 

  • Mukautuu asiakkaan tarpeisiin: Sopii helposti laktoosittomaan tai vegaaniseen valikoimaan. 

  • Laadun tae: ZOÉGAS Professional -espressolla saat johdonmukaisen ja tasapainoisen makuelämyksen joka kerta. 

Tarjoa asiakkaillesi jotakin erilaista – Chilled Spicy Cinnamon Cappuccino yhdistää klassisen kahvin, modernin trendin ja houkuttelevan esillepanon. Se valmistuu nopeasti, näyttää hyvältä ja houkuttelee kokeilemaan. 

Kiinnostaako lisää kausittaisia kahvireseptejä tai tukea kahvitarjoilun kehittämiseen? Ota yhteyttä – autamme mielellämme kehittämään erikoiskahvitarjontaasi.