Iced Moka – Virkistävä suklaakahvi ammattilaisille
Kahvi ja suklaa ovat klassinen makupari, joka vetoaa laajaan asiakaskuntaan. Iced Moka on herkullinen ja raikas kylmä kahvijuoma, joka sopii täydellisesti kahviloiden, hotellien ja ravintoloiden juomavalikoimaan. Se tarjoaa asiakkaillesi ainutlaatuisen kahvinautinnon, jossa yhdistyy täyteläinen suklaan maku ja kahvin aromaattisuus viileänä kesäjuomana.
Mikä on Iced Moka?
Iced Moka on kylmä kahvijuoma, joka valmistetaan Zoégan suodatinkahvista tai espressojohdannaisesta ja suklaakastikkeesta. Juoma sekoitetaan jääkuutioiden kanssa ja viimeistellään jääkylmällä maidolla, jolloin lopputuloksena on täyteläinen ja virkistävä juoma. Iced Moka on erinomainen vaihtoehto perinteiselle jääkahville ja houkuttelee asiakkaita, jotka kaipaavat jotain makumaailmaltaan hieman erilaista.
Tämä juoma on erityisesti suosittu kesäaikaan, mutta sitä voi hyvin tarjota ympäri vuoden erilaisilla muunnelmilla. Iced Moka yhdistää kahvin intensiivisen maun ja suklaan pehmeän makeuden, mikä tekee siitä monipuolisen ja helposti räätälöitävän tuotteen kahvilaympäristöön.
- 1 kuppi Zoégan suodatinkahvia tai 1 annos espressoa
- 1 rkl suklaakastiketta
- Jääkuutioita
- Jääkylmää maitoa
-
1Valmista ensin kuppi Zoégan suodatinkahvia tai espresso. Kaada kahvi uudelleen suljettavaan astiaan, lisää joukkoon muutama jääkuutio ja anna jäähtyä.
-
2Lisää 1 ruokalusikallinen suklaakastiketta ja ravista astiaa hyvin, jotta kahvi ja suklaa sekoittuvat tasaisesti ja juomasta tulee raikas.
-
3Täytä tarjoilulasi runsaalla jääkuutiolla.
-
4Siivilöi seos jääkuutioiden päälle, jotta juoma on tasaisen vaahtomainen ja virkistävä.
-
5Täytä lasi loppuun jääkylmällä maidolla oman maun mukaan.
-
6Halutessasi voit koristella juoman kermavaahdolla ja ripauksella kaakaojauhetta, mikä lisää juoman näyttävyyttä ja makua.
Ammattilaisvinkit kahviloille ja ravintoloille
-
Käytä laadukkaita raaka-aineita: Panosta aina tuoreeseen ja laadukkaaseen kahviin, kuten Zoégan tummapaahtoisiin papuihin, jotka antavat juomalle täyteläisen ja aromikkaan maun.
-
Esivalmistele juoma ruuhkahuippujen varalle: Voit valmistaa kahvi-suklaaseoksen etukäteen ja pitää sen jääkaapissa valmiina, jolloin palvelu nopeutuu merkittävästi kiireisinä aikoina.
-
Tarjoa vaihtoehtoja: Terveystietoisille asiakkaille kannattaa tarjota mahdollisuus kasvipohjaisiin maitoihin, kuten kaura- tai mantelimaitoon, sekä sokerittomiin suklaakastikkeisiin.
-
Laajenna valikoimaa sesongin mukaan: Iced Moka toimii hyvin sellaisenaan, mutta sen voi helposti muokata lisäämällä esimerkiksi kanelia tai vaniljaa, jolloin saat houkuttelevia sesonkituotteita.
Miksi valita Iced Moka valikoimaan?
Iced Moka on erinomainen tapa tuoda kahvilaan, ravintolaan tai hotelliin uusia asiakkaita ja lisätä myyntiä erityisesti lämpiminä kuukausina. Se yhdistää laadukkaan kahvin ja makean suklaan täydellisesti, jolloin se vetoaa laajaan asiakaskuntaan. Juoma on helppo valmistaa ja muunneltavissa asiakkaiden toiveiden mukaan, mikä tekee siitä joustavan ja myyvän tuotevalinnan.
Tarjoamalla Iced Mokan osoitat myös, että yrityksesi on ajan hermolla ja valmis vastaamaan asiakkaiden muuttuviin makumieltymyksiin. Tämä nostaa yrityksesi profiilia ja vahvistaa asemaa kilpailussa.
Laajenna kahvijuomien valikoimaasi myös muilla herkullisilla kylmillä juomilla, kuten Espresso Freddolla tai trooppisella Iced Coconut Latella. Lisää reseptejä löydät inspiraatiosivultamme!
