JALAPENO- JA VEGAN BALLS -PIZZA (VEGETAARINEN)
Tutustu reseptiimme pizzaan, jossa on jalapeñoja ja vegaanipalloja. Mausteinen ja maukas kasvipohjainen pizza joka tilanteeseen!
Valmistusaineet
- 10 tuoretta pizzataikinaa (125–150 g/kpl)
- 125 g durumjauhoa
- 500 ml pizzakastiketta
- 1 kg mozzarellajuustoa raastettuna
- 150 g punasipulia
- 5 tuoretta jalapenoa
- 100 g rucolaa
- 40 ml oliiviöljyä
Esivalmistelut
-
1Leikkaa GARDEN GOURMET® Vegan Balls puoliksi tai neljään osaan, jotta ne on helppo jakaa tasaisesti pizzojen päälle.
-
2Kauli pizzataikina durumjauhojen avulla.
-
3Leikkaa jalapenot ja punasipuli.
-
4Koko pizza laittamalla pohjalle pizzakastiketta, mozzarellaa, punasipulia, jalapenoja ja GARDEN GOURMET® Vegan Balls.
-
5Paista pizzaa esilämmitetyssä uunissa 270 °C:ssa 3–5 minuuttia.
-
6Koristele valmis pizza rucolalla ja ripottele päälle oliiviöljyä.
VINKKI
Ripottele BBQ-kastiketta tai salsaa pizzan päälle.
Vaihda raastettu mozzarella tuoreeseen mozzarellaan.
Tips för att göra pizzan ännu godare
- Extra sås: Ringla över BBQ-sås eller salsa för en rökig eller fruktig smakdimension som lyfter hela rätten.
- Ostvariation: Prova att byta ut den rivna mozzarellan mot färsk mozzarella i skivor för en krämigare konsistens och lyxigare känsla.
- Mildare variant: Vill du ha en mildare pizza kan du rosta jalapeñon lätt i panna först eller byta ut mot en sötare paprika.
- Serveringsförslag: Pizzan passar perfekt med en fräsch grönsallad och gärna en kall dryck som balanserar hettan.
Varför är pizza med jalapeño och Vegan Balls så populär?
Den här pizzan kombinerar hettan från jalapeñon med den rika, krämiga osten och den fylliga smaken från växtbaserade Vegan Balls. Det gör den till ett utmärkt alternativ för både veganer och den som vill äta mer växtbaserat utan att ge avkall på smak och textur. Dessutom går den snabbt att laga, vilket gör den perfekt för både restaurang och hemmakök.