KRUSTADIT TÄYTTEENÄ SENSATIONAL™ FILLET PIECES JA SIENIMUHENNOSTA (VEGAANINEN)
-
Brändi
Tutustu reseptiimme kroustadeille, jotka on täytetty sensaatiomaisilla fileepaloilla ja sienimuhennoksella. Herkullinen ja tyylikäs kasvipohjainen alkupala!
- 600 g sieniä (esim. herkkusieniä tai kanttarelleja)
- 4 salottisipulia leikattuina julienneen
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- ¼ nippu tuoretta timjamia
- 4 dl kasvipohjaista kermaa
- 2 sitruunaa ja kuori
- Sienifondi tiiviste
- Fermentoitu Pippuritahna
- miedon makuista öljyä
-
1Soteeraa salottisipuli ja valkosipuli öljytilkassa. Lisää sienet ja GARDEN GOURMET® Sensational™ Fillet Pieces ja ruskista lisää.
-
2Lisää kerma ja anna kiehua hiljalleen, kunnes koostumus on sopivan kermainen. Mausta Sienifondi tiiviste, Fermentoitu Pippuritahna ja vastaraastetulla sitruunankuorella.
-
3Tarjoile krustadeissa pehmeän timjamin kera.
Serveringstips och variationer
- Till fest eller mingel: Servera krustaderna ljumna på ett fat med dekorativa örter.
- Variation: Byt ut svampen mot exempelvis grönkål och valnötter för en ny twist.
- Gör i förväg: Stuvningen kan förberedas dagen innan och värmas upp innan servering.
Sammanfattning
Krustader med svampstuvning är ett enkelt men imponerande recept som passar alla tillfällen. Med krämig svamp, växtbaserade filébitar och subtila smaksättare blir dessa små rätter både mättande och raffinerade. Ett perfekt val för dig som vill bjuda på något både hållbart och läckert.
Ge det en chans – och du har ett nytt veganskt favoritrecept på nolltid!
Om du gillade detta recept på krustader med svampstuvning, missa inte våra andra växtbaserade favoriter! Upptäck fler goda och kreativa veganska rätter som passar perfekt som förrätter eller tilltugg vid både festliga och vardagliga tillfällen.
