PHO-NUUDELIKEITTO (VEGETAARINEN)
-
Brändi
Tutustu vegaaniseen pho-nuudelikeittoomme, Nestlé Professionalin maukkaaseen ja lämmittävään ruokalajiin, joka sopii täydellisesti kaikkiin tilanteisiin
Valmistusaineet
- 75 ml Aasialainen Fondi tiiviste
- 100 ml Vegaaninen Häränmakuinen mauste
- 2 rkl inkivääriä julienne-suikaleina
- 2 hienonnettua valkosipulinkynttä
- 1/4 tähtianis
- 500 g paksoita pääty poistettuna ja pitkittäin leikattuna
- 300 porkkanaa julienne-suikaleina
- 300 g viipaloitua pikkumaissia
- 300 g viipaloituja sokeriherneitä
- 200 g kevätsipulia suikaleina
- 750 g kuivattuja litteitä riisinuudeleita
- 2 puristettua limettiä
- 10 g tuoretta korianteria hienonnettuna
- 2 punaista chiliä viipaloituina
Esivalmistelut
-
1Kuumenna 3 litraa vettä kattilassa ja lisää GARDEN GOURMET® Sensational™ Fillet Pieces, Aasialainen Fondi tiiviste, Vegaaninen Häränmakuinen mauste, inkivääri, valkosipuli ja tähtianis.
-
2Keitä GARDEN GOURMET® Sensational™ Fillet Pieces 10 minuuttia mureiksi.
-
3Siivilöi GARDEN GOURMET® Sensational™ Fillet Pieces -liemestä ja anna liemen kiehua hiljalleen kattilassa.
-
4Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta. Annostele kulhoihin nuudelit ja GARDEN GOURMET® Sensational™ Fillet Pieces.
-
5Lisää porkkanat, pikkumaissi, sokeriherneet ja paksoi liemeen ja keitä 2 minuuttia.
-
6Lisää limettimehu ja kaada keitto nuudeleiden päälle kulhoihin. Ripottele pinnalle kevätsipulia, korianteria ja chiliä.
