TORTILLA WRAP JA SENSATIONAL™ FILLET PIECES (VEGAANINEN)
-
Brändi
Tutustu reseptiimme tortillakääreelle sensaatiomaisilla fileepaloilla. Maukas ja terveellinen ateria, joka sopii täydellisesti kaikkiin tilanteisiin!
Valmistusaineet
- 10 kpl tortillawrapeja
- 480 g kesäkurpitsaa
- 720 g munakoisoa
- 680 g tomaatteja
- 800 g romaine-salaattia
- 100 ml oliiviöljyä
- 40 g valkosipulia puristettuna
- 30 g timjamia
- 150 g vegaanista majoneesia
- 20 ml sitruunamehua
Esivalmistelut
-
1Viipaloi kesäkurpitsa ja munakoiso. Aseta viipaleet oliivien, valkosipulin ja timjamin kanssa uunipellille. Paista uunissa 170 °C:ssa 10 minuuttia.
-
2Viipaloi roomansalaatti ja tomaatit.
-
3Sekoita vegaaninen majoneesi ja sitruunamehu.
-
4Paista GARDEN GOURMET® Sensational™ Fillet Pieces öljytilkassa pannulla 4–7 minuuttia keskilämmöllä.
-
5Voitele tortillawrapit majoneesilla ja lisää salaatti, tomaatti, grillatut vihannekset sekä GARDEN GOURMET® Sensational™ Fillet Pieces. Kääri wrapiksi, leikkaa puoliksi ja tarjoile.
VINKKI
Lisää tuore hienonnettu rakuuna majoneesiin.
Kokeile vaihtaa tortillawrap rieskaan tai pitaleipään.
Tips för variation och presentation
- Brödvariation: Byt ut tortillabröd mot tunnbröd eller pitabröd för en annan textur eller kulturell prägel.
- Tillbehör: Servera med picklad rödlök, hummus eller grillad paprika för en extra smakdimension.
- För catering: Wrapsen kan enkelt förberedas i förväg och plastas in för hållbarhet vid transport.
- Säsongsanpassning: Anpassa grönsakerna efter säsong för att minska svinn och kostnader.
Detta recept är ett bevis på att växtbaserat kan vara både enkelt och attraktivt i ett professionellt kök. Med rätt råvaror och smakkombinationer skapar du en mättande och visuellt tilltalande rätt som möter dagens efterfrågan på hållbar mat – utan att tumma på kvalitet eller effektivitet.
