Förbättrad vegansk schnitzel

Vi lanserar nu GARDEN GOURMET® Vegan Schnitzel.

Vår schnitzel har genomgått en förvandlig och receptet har förbättrats så att de nu är helt veganska och fria från sesam, men fortfarande fantastiskt goda, och dessutom är redo att serveras som t.ex. Take away eller i en god burgare.

Vad är nytt i receptet?

Den förbättrade schnitzeln har genomgått en receptoptimering där både smak och konsistens tagits till nästa nivå. Här är några av de viktigaste förbättringarna:

• Ännu saftigare och fylligare smak, vilket ger en köttliknande upplevelse som uppskattas även av icke-veganer.
• Krispig panering som håller sig frasig även vid take away eller transport – perfekt för moderna serveringsbehov.
• Fri från sesam, vilket gör produkten mer allergivänlig och tillgänglig för fler gäster.
• Nytt, mer hållbart förpackningsformat, optimerat för professionella kök.

Flexibilitet i servering – för alla typer av verksamheter

Oavsett om du serverar frukostbuffé, lunchmeny, à la carte eller take away, är GARDEN GOURMET® Vegan Schnitzel ett mångsidigt alternativ. Här är några serveringsidéer:

• Schnitzelburgare med krispig sallad, vegansk aioli och briochebröd
• Klassisk tallriksservering med klyftpotatis, citron och örtsås
• Take away-lösning med coleslaw och vegansk dipsås
• Bufféalternativ på hotellfrukost eller brunch – både varmt och kallt

Produkten är förstekt och fryst, vilket gör tillagningen snabb och enkel – antingen i ugn, stekbord eller fritös.

Förpackning och logistik

Den nya schnitzeln ersätter den tidigare produkten GARDEN GOURMET® Breaded Fillet (12439523). Den levereras i kartonger med 2 x 2 kg påsar, eller i ett bulkformat på 2,7 kg – vilket ger flexibilitet beroende på kökets behov. Priset per kilo är oförändrat, vilket gör övergången enkel och kostnadseffektiv.

En hållbar investering för framtiden

Att inkludera växtbaserade alternativ i menyn är inte bara ett svar på konsumenttrender – det är också ett steg mot mer hållbara matvanor. Med GARDEN GOURMET® Vegan Schnitzel får du en produkt som bidrar till både smakupplevelse, matsäkerhet och klimatarbete – något som i allt högre grad efterfrågas av medvetna gäster.

Du hittar GARDEN GOURMET® Vegan Schnitzel här