ZOÉGAS PROFESSIONAL MOLLBERGS BLANDNING

KRAFTIG OG ELEGANT MØRKRISTET

Kraftig mørkristet kaffe med en elegant smag og toner af solbær og karamel. Kaffen får sin aroma og lange eftersmag fra en stor andel af kenyanske højlandsbønner, som er blandet med bl.a. perlebønner fra Brasilien. Vores ældste og fineste blanding, som blev udviklet til Hotell Mollbergs i Helsingborg i 1903. ZOÉGAS Professional Mollbergs Blandning er omhyggeligt fremstillet for at passe til den professionelle kaffeservering, til dig, som serverer kaffe på café, hotel, restaurant eller som en god kop kaffe på arbejdet. 

• 100 % Arabica
• Blandet og ristet i Helsingborg med al el fra vindkraft.
   

CERTIFICERET KAFFE
ZOÉGAS Professional Mollbergs er certificeret med Rainfoster Alliance.

Rainforest Alliance
Et uafhængigt mærke med fokus på at bevare biodiversiteten, bæredygtige landbrugsmetoder og landmændenes levebrød og forhold.

På grund af forstyrrelser i forsyningskæden er det i øjeblikket ikke muligt at skaffe nok certificeret kaffe til vores Rainforest Alliance-certificerede produkter. Det betyder, at produkter på nuværende tidspunkt kan indeholde mindre Rainforest Alliance-certificeret kaffe end krævet for brug af Rainforest Alliance-mærket. Så snart forsyningsmanglen er løst vil produkterne igen indeholde Rainforest Alliance-certificeret kaffe på det krævede niveau. Mere information kan findes her.

100% Responsibly Sourced coffee
Zoégas Professional kaffe er 100% ansvarligt indkøbt og støtter dermed kaffebønder i at dyrke kaffe i overensstemmelse med bæredygtighedsstandarder som 4C og Rainforest Alliance. Ansvarligt indkøbt kaffe kan spores til den gruppe af bønder, hvor den er blevet produceret i henhold til bæredygtighedsstandarder, der er blevet valideret som ækvivalente med vores Responsible Sourcing Standard. Sporbarhed og overholdelse verificeres af uafhængige organisationer (såsom 4C og Rainforest Alliance), der bruger akkrediterede lokale revisorer til at vurdere en række faktorer, herunder sociale, miljømæssige, økonomiske og sundheds- og sikkerhedsmæssige forhold på farmene. Læs mere om ansvarligt indkøbt kaffe her.

Mollbergs fås formalet og som hele bønner.