ZOÉGAS PROFESSIONAL SKÅNEROST

KRAFTIG OG VELSMAGENDE MØRKRISTET

ZOÉGAS Professional Skånerost er en klassisk mørkerød bryggekaffe med en kraftig smag og nuanceret friskhed med noter af lakridsrod, kakao og nød. Lang eftersmag af modne bær. Kaffen får sin unikke karakter fra brasilianske perlebønner, højdyrkede bønner fra Mellemamerika suppleret med bønner fra Kenya. Originalen fra 1918 blev udviklet til det daværende Hotel Horns i Malmø, som senere blev omdøbt til Skånerost.

Kaffeblandingen er designet og optimeret til servering af kaffe uden for hjemmet; til caféer, restauranter, hoteller eller til kaffe på kontoret. Fås som hele bønner og malet kaffe.

100% Arabica - blandet, ristet og cuppet hos ZOÉGAS i Helsingborg med al elektricitet fra vindkraft.

CERTIFICERET KAFFE
ZOÉGAS Professional Skånerost er certificeret med Rainforest Alliance.

Rainforest Alliance
Et uafhængigt mærke med fokus på at bevare biodiversiteten, bæredygtige landbrugsmetoder og landmændenes levebrød og forhold.

Zoégas arbejder med bæredygtighed gennem hele kaffens livscyklus. Vi bestræber os på at sikre fremtiden for kaffe af høj kvalitet ved at støtte kvindelige kaffeavlere i Østafrika gennem programmet Coffee by Women. 

Vi tilbyder uddannelse i bæredygtige dyrkningsmetoder samt mulighed for at deltage i projekter, der har til formål at forbedre udbytte, levestandard og styrke lokalsamfundene, samtidig med at miljøet bevares.

Kaffen i vores produkter kan spores tilbage til den gruppe af gårde, hvor den er dyrket i overensstemmelse med bæredygtighedsstandarder fra eksterne programmer. Disse standarder omfatter forskellige aspekter af kaffedyrkning samt sociale og miljømæssige praksisser, såsom avlernes arbejdsforhold og optimering af gødning. Læs mere her.

Opbevaring
Opbevares ved normal stuetemperatur.