ZOÉGAS Professional Mollbergs Blandning

KRAFTIG OG ELEGANT MØRKRISTET

Kraftig mørkristet kaffe med en elegant smag og toner af solbær og karamel. Kaffen får sin aroma og lange eftersmag fra en stor andel af kenyanske højlandsbønner, som er blandet med bl.a. perlebønner fra Brasilien.

Vores ældste og fineste blanding, som blev udviklet til Hotell Mollbergs i Helsingborg i 1903.

- 100 % Arabica
- Blandet og ristet i Helsingborg med el fra vindkraft.

CERTIFICERET KAFFE
ZOÉGAS Professional Mollbergs er certificeret med Rainfoster Alliance.

FØRSTEKLASSES SMAG
Al kaffe fra ZOÉGAS Professional er lavet med bønner af høj kvalitet. Bønnerne er mørkristet med præcision og fremhæver storheden i hvert oprindelsessted på en exceptionel måde. Vi ønsker, at du skal føle dig tryg ved at vide, at hver kop, som serveres, altid er fyldig og velsmagende, uanset hvilken fremstillingsmetode du anvender, og uanset om du serverer store eller små mængder. Al den kaffe, vi rister, er udvalgt med stor omhu. Den dyrkes i høj højde i landene i kaffebæltet plus/minus 20 grader fra ækvator. Ved at finde særlige bønner, primært i Kenya og på bjergskråningerne i Østafrika, skaber vi den unikke karakter, der kendetegner os. Kaffen er naturligvis nænsomt ristet til perfektion og testet mange gange, før den når din kaffekop.

VISION: 100 % ANSVARLIGT DYRKEDE KAFFEBØNNER

ZOÉGAS Professional er kaffe, som er udviklet til at passe til det professionelle marked. De unikke opskrifter er tilpasset formalingsgraden, og kaffen er pakket, så den passer til professionelt udstyr.

Mollbergs fås formalet og som hele bønner.