ZOÉGAS KANELLATTE
- Zoégas Espresso
- Kanelsirap (t.ex. MONIN)
- Mjölk
- Mald kanel (till garnering)
-
1Brygg en enkel espresso i ett latteglas eller större mugg.
-
2Tillsätt cirka 2 pump kanelsirap i espresson och rör om.
-
3Skumma mjölken tills den blir krämig och len i konsistensen.
-
4Häll den varma mjölken över espresson för att skapa en jämn latte.
-
5Avsluta med att toppa drycken med ett lätt lager mald kanel.
Servera direkt medan drycken är varm och aromatisk.
Tips och variationer på kanellatte
- Veganskt alternativ: Byt ut vanlig mjölk mot havre-, mandel- eller sojadryck.
- Justera sötman: Anpassa mängden kanelsirap efter smak eller målgrupp.
- Extra premium: Toppa med lätt vispad grädde för en mer indulgent version.
- Säsongsanpassning: Perfekt under höst och vinter, gärna tillsammans med kanelbulle, lussekatt eller äppeldesserter.
Letar du efter ett inspirerande kafferecept som kombinerar klassiska smaker med en modern twist? Då är detta kanellatte recept ett perfekt val. Kombinationen av fyllig espresso och aromatisk kanel skapar en varm, balanserad dryck som passar utmärkt under årets kallare månader – eller närhelst dina gäster vill njuta av något extra smakrikt.
ZOÉGAS Kanellatte är en populär variant på den klassiska caffè latten, där den kryddiga sötman från kanel lyfter fram kaffets naturliga toner. Resultatet är en len och inbjudande kaffedryck som fungerar lika bra på cafémenyn som för takeaway eller som ett säsongsbaserat premiumalternativ.
Varför välja en kanellatte?
En kanellatte är mer än bara en smaksatt latte – det är en dryck som skapar upplevelse. Kanel är en välkänd och uppskattad krydda i Sverige, starkt förknippad med värme, bakverk och tradition. När den kombineras med espresso uppstår en harmonisk balans mellan sötma och intensitet, vilket gör drycken attraktiv för en bred målgrupp.
För verksamheter inom café, restaurang eller hotell är detta ett enkelt sätt att:
- Bredda kaffemenyn med en säsongsinspirerad dryck
- Öka merförsäljningen genom premiumalternativ
- Erbjuda ett visuellt tilltalande kaffe som sticker ut
När passar en kanellatte?
Detta kanellatte recept är ett utmärkt val för flera tillfällen. Den fungerar perfekt som:
- Ett värmande alternativ på höst- och vintermenyn
- Ett premiumval för gäster som vill ha något mer än en klassisk latte
- En take-away dryck med hög upplevd kvalitet
Tack vare sin välbalanserade smakprofil tilltalar den både kaffeentusiaster och gäster som föredrar mildare, sötare kaffedrycker.
ZOÉGAS till din verksamhet
Upptäck ZOÉGAS Professional – ett noggrant utvalt sortiment av kaffe och lösningar för professionell servering. Med fokus på kvalitet, smak och hållbarhet hjälper vi dig att skapa en kaffeupplevelse som möter både dina och dina gästers förväntningar.
Med rätt kaffe och inspirerande recept, som denna kanellatte, kan du enkelt utveckla ditt erbjudande och skapa en mer attraktiv meny.