ZOÉGAS MATCHA LATTE

  • Brand
  • Tillagningstid
    2 min
  • Svårighet
    Easy
  • Antal portioner
    1
Prova ZOÉGAS Matcha Latte – en spännande och harmonisk kombination av Japans finaste matcha-te och Zoégas Espresso Bellezza. Matcha är känt för sin karakteristiska intensiva gröna färg, unika smakprofil med lätt gräsiga och umamirika toner, och de många hälsofördelarna, såsom antioxidanter och en naturlig energiboost. Genom att kombinera matcha med Zoégas espresso får du en kaffedrink som inte bara ser vacker ut, utan också erbjuder en balanserad smakupplevelse där espressons djup möter matchans friska och milda karaktär.
Ingredienser
  • 1 enkel Zoégas Espresso Bellezza (ca 30 ml)
  • 100–150 ml mjölk (t.ex. komjölk, havre- eller mandelmjölk för veganalternativ)
  • 1 tsk matchapulver av hög kvalitet
  • 1 msk flytande honung (kan bytas mot agave- eller lönnsirap för vegansk version)
  • Lite extra matchapulver till garnering
Förberedelser
  • 1
    Blanda matchapulver i en kanna tillsammans med mjölk. Skumma upp mjölken tills den blir luftig och krämig.
  • 2
    Häll honungen i botten av ett glas. Honungen fungerar både som sötning och som smakförstärkare.
  • 3
    Häll den skummade matchamjölken försiktigt över honungen i glaset.
  • 4
    Brygg en enkel Zoégas Espresso Bellezza och häll den direkt ner i glaset. Den varma espresson blandar sig med matchan och skapar en harmonisk balans.
  • 5
    Garnera med lite extra matchapulver på toppen för en dekorativ och aptitlig presentation.

Tips och variationer

  • Kall variant: Servera som islatte genom att fylla glaset med is innan du häller matchamjölken och espresson över. Perfekt för varma dagar.
  • Extra smaksättning: Tillsätt vaniljextrakt, kardemumma eller lite kanel för en ny smakdimension.
  • Veganalternativ: Använd växtbaserad mjölk och vegansk sötning för en helt växtbaserad latte.
  • Presentation: Servera i genomskinligt glas så att de olika lagren av honung, matcha och espresso syns tydligt. Det ökar dryckens visuella attraktionskraft och är perfekt för sociala medier.
  • För cafébruk: Matcha Latte kan förberedas i större satser med färdigmatchad mjölk, vilket gör det snabbt att servera under rusningstider.

ZOÉGAS Matcha Latte är en modern och trendig kaffedrink som passar utmärkt för kaffefantaster som vill prova något nytt. Den erbjuder en kombination av exotiska smaker, vacker presentation och hälsofördelar som gör drycken till en uppskattad del av menyn, både som varm och kall variant.

 

zoegas kaffe i kopp
ZOÉGAS till din verksamhet
Upptäck ZOÉGAS Professional - ZOÉGAS sortiment för professionell servering. Vi tillhandahåller kompletta kaffelösningar som skräddarsys efter era behov.