joakim berg

Snabba frågor med Joakim Berg

Vilket distrikt ansvarar du för? 

- Jag är Nordiskt ansvarig för vår affär och som försäljningschef för vårt team inom OOH som tex hotell , restauranger, caféer, event och nöjesparker

Vilken är din favorit bryggkaffe?

- Jag uppskattar en klassisk bryggkaffe, en mustig och balanserad kopp kaffe, fyllig och rund i smaken. Gärna med klara inslag av toner som man känner igen. Tex röda bär Citrus och bergamot. Vanligen dricker jag Mollbergs blandning med våra säsongskaffen som variation

Vilken Maskin är roligast att jobba med?

- Alltid manuella Espressomaskiner jag tycker att en liten smidig Crem One är tillräcklig för att få fram en god espresso och också möjlig att få ett riktigt bra skum till en Cappuccino 

Vilket kaffe/espresso bjuder du på när du verkligen vill imponera på någon?

- Troligen en single Ethiopia, men inte för ljus. Jag vill bjuda på en fyllig kopp kaffe som merparten uppfattar är ett gott kaffe. 

Favorit choklad?

- Jag är Kanske lite barnslig när det kommer till choklad , jag gillar mjölkchoklad inte mörk choklad  med inslag av bittra toner. Det gör att min personliga favorit är Nestle Cacao Milky way , den är ljus i tonerna och har inslag av lite gräddkola toner utan att bli karamellig. Så god både varm och kall. Så ett tips är att servera den over Ice , en höjdare också kall. 

Vad gör du helst på fritiden? 

- Familjen får min lediga tid och i övrigt tycker jag om att var med och vistas i det “allmänna” rummet, då jag gillar mat och dryck är det inte helt sällan att jag hänger på ställen där detta finns