baristor arbetar i ett café

BARISTAUTBILDNING

Vi erbjuder baristautbildningar i tre olika nivåer: BASIC, SENIOR och MASTER.

Utbildningarna är framtagna för dig som arbetar professionellt med kaffe – inom café, restaurang, hotell eller liknande verksamheter – och hjälper dig att ge dina gäster en ännu bättre kaffeupplevelse.
 

Kontakta oss

Basic, Senior och Master

De olika kurserna har skiftande krav på förkunskaper. Baristautbildningen på basnivå är för nybörjare, men för att delta i senior- eller masterutbildningen behöver du ha genomfört tidigare kurser, eller ha motsvarande praktisk erfarenhet som barista.

Utbildningarna är avsedda för dig som professionellt arbetar med kaffe, och är kostnadsfria för dig som är kund till oss på Nestlé Professional. 
Vi har tyvärr inte möjighet att erbjuda kurser för privatpersoner.

Vilken kurs passar dig?

barista tampar espresso utbildning

1. Barista basic

För nybörjare och baristor som vill stärka grunderna. 
Du lär dig espresso, mjölkskumning, enkel hällteknik, vanliga kaffedrycker, utrustningshantering och grundläggande kaffeteori.
pour over kaffebryggning

2. Barista senior

För dig som gått baskursen eller har erfarenhet. 
Du fördjupar espressohantverket, utvecklar latte art, lär dig fler bryggmetoder och avancerad kaffeteori. Du tränar även på att kommunicera ditt kafferbjudande till gäster.
häller latte art i zoegas kopp

3. Barista master

För engagerade kaffeentusiaster som vill nå proffsnivå och inspirera andra. 
Du lär dig avancerad sensorik, experimenterande bryggmetoder, kaffeodling, hållbarhet och rostning samt baristaledarskap och pedagogik.

Baristakurser i hela Sverige

Letar du efter en baristautbildning i närheten av ditt café eller restaurant? Då har du kommit rätt. Vi på Nestlé Professional håller våra skräddarsydda baristautbildningar över hela Sverige, för dig som är kund.

Utbildning hos oss – öppna utbildningstillfällen

Vill du delta i en grundläggande baristautbildning tillsammans med deltagare från andra verksamheter? Då är du varmt välkommen till våra utbildningar i Helsingborg, Stockholm eller Göteborg. Här erbjuder vi utbildningar perfekta för både nybörjare och baristor som vill fräscha upp sina kunskaper. Utbildningarna hålls av Zoégas Master barista. 

Utbildning hos er – på plats i er verksamhet

Oavsett om du driver ett café i hjärtat av Helsingborg, en restaurang med utsikt över hamnen i Göteborg, ett hotell som hälsar gäster välkomna i Malmö eller en mysig kaffebar i Uppsala, kan våra baristor komma till er verksamhet, där vi utbildar hela personalstyrkan på plats, anpassat efter era behov och er utrustning.

Kontakta oss för att hitta den utbildningslösning som passar dig och din verksamhet bäst.

Mer information om baristakurserna
bryggning espressomaskin
Vanliga frågor