Förbättra lönsamheten i din kaffeservering: Välj rätt kaffeformat
Att välja rätt kaffeformat för sin verksamhet kan vara enklare sagt än gjort, men valet kan vara avgörande för hur framgångsrik du blir i din servering. Dessutom har val av format en direkt inverkan på smak och koppkvalitet, vilket kan leda till en tråkig kaffeupplevelse. Eller helt tvärt om såklart.
Har ni ett kaffeformat som matchar era ambitioner och resurser, har ni goda förutsättningar för skapa härliga kaffestunder för era gäster.
Joakim Berg, Commercial Sales Manager på Nestlé Professional, har över 20 års erfarenhet i branschen, och delar några av sina bästa tips på hur ni enkelt kan förbättra ert kaffeerbjudande och stärka era marginaler.
Sammanfattning
• Hela bönor, malt och fördoserat eller kapslar. Varje kaffeformat kommer med sina unika fördelar. Lär dig mer om dessa i videon nedan.
• Välj format som passar er typ av verksamhet, era ambitioner och resurser.
• Rätt val av kaffeformat kan ha en direkt inverkan på er lönsamhet.
