- Inspiration & Utbildning
- Kaffenyheter
- Hållbarhet
- Zoégas
ZOÉGAS Sommarkaffe 2025 Kvinnligt hantverk som förenar Sverige och Burundi
På Ecofo Nini går många barn till kaffeodlare som bidragit till Sommarkaffe 2025. Genom att stärka flickors skolgång byggs en bättre framtid för hela samhället. Designen, skapad med Ebba Kleberg von Sydow, hämtar inspiration från svenskt hantverk, kurbits, broderi och Dalarnas mönstertradition. Den hyllar kvinnliga hantverkare i Sverige och kaffeodlare i Burundi – två världar förenade av hantverk och utbildning.
Årets sommarkaffe är en Rainforest Alliance certifierad blandning med friska toner av krusbär och kakao, som ger en lång eftersmak. En smakkomposition på Arabicabönor från Burundi, balanserad med bönor från bland annat Latinamerika och Brasilien.
”Vårt sommarkaffe erbjuder en underbar smakupplevelse som verkligen fångar sommaren. De friska tonerna av krusbär kombineras med den fylliga smaken av kakao, vilket ger en balanserad och långvarig eftersmak. Ett perfekt kaffe att avnjutas under soliga dagar och avkopplande stunder, säger Minette Rosén, råkaffeansvarig på Zoégas.”
Sommarkaffet har varsamt mörkrostats på Zoégas rosteri i Helsingborg och finns att köpa i begränsad upplaga från vecka 15 både som hela bönor och malt kaffe.
ÅRETS DESIGN
Sommarkaffets design har tagits fram i samarbete med Ebba Kleberg von Sydow och illustratören Björn Rudnert, och grundar sig i Zoégas och Ebbas gemensamma passion för hantverk, historia och tradition. Designen är inspirerad av målarkonsten Kurbits, broderihantverk och Dalarnas rika mönsterskatt, som idag lever vidare på Ebbas traditionella linneväveri och kafé i Insjön.
Det unika mönstret för kaffet är en modern tolkning som doftar sommar. Som en del av samarbetet har Insjöns Väveri i Dalarna, som drivs av Ebba och hennes familj, dessutom tagit fram en matchande kökshandduk i begränsad upplaga.
SOMMARKAFFETS HÅLLBARHETSPROJEKT
Precis som tidigare har Zoégas valt att investera i ett unikt hållbarhetsprojekt i samband med lanseringen av sommarkaffet. I år stöttar Zoégas en skola i Burundi genom att bidra med nya hygienutrymmen. Projektet främjar en bättre skolgång för flickor med högre närvaro och förbättrade hälsoförhållanden.
”Vi har valt Burundi för denna blandning, dels för att landet producerar fantastisk smakrikt kaffe, dels för att fortsätta stödja flickors rätt till skolgång och utbildning. Genom detta projekt kan vi bidra till att fler flickor kan stanna kvar i skolan och får möjlighet att fullfölja sin utbildning, något som gynnar både individen och hela samhället, säger Minette Rosén, råkaffeansvarig på Zoégas.”
