En tallerken med en kopp kaffe og croissant

Inspiration

Här kan du läsa om de senaste nyheterna inom kaffe och mat för den professionella marknaden, våra hållbarhetsprojekt, tips för din verksamhet och mycket mer. Läs artiklarna och låt dig inspireras.
Filter:
Filter:
Brand
Topic
Kaffesump

Kaffesump i komposten: en hållbar lösning för ditt företag

Upptäck hur återvinning av kaffesump i kompost kan förbättra jordkvaliteten och bidra till att minska avfallet, skapa en mer hållbar och miljövänlig miljö.

culinary hotel awards zoegas

Zoégas - Stolt Partner till CULINARY HOTEL AWARDS

Nu ska Sveriges ledande gastronomiska hotell utses! Den 10 mars är det premiär för en ny nationell kartläggning och tävling för Sveriges bästa hotell.

Person med cappuccino i en engångskartongmugg

Kaffeupplevelser utanför hemmet: De största trenderna 2024

Under de senaste åren har Out-of-home kaffeindustrin genomgått betydande förändringar för att möta konsumenternas föränderliga preferenser och trender.

zoegas julekaffe i et vinterlandskab

Zoégas Julkaffe 2024 stöttar skolbarn i Rwanda

Zoégas julkaffe är en älskad tradition som för många svenskar markerar början på julen. Denna smakfulla blandning har en unik smakprofil som hyllar våra jultraditioner och sprider en härlig julstämning. Årets julkaffe är en mild och fyllig blandning med toner av mörk choklad och lingon. Varje år investerar Zoégas i ett hållbarhetsprojekt kopplat till bönornas ursprung i den aktuella blandningen. I år har Zoégas valt att stödja barn till kaffeodlare på tre skolor i Mpanga, Rwanda, genom att förse dem med sportutrustning.

en mand holder en kakaofrugt op

Nestlé Cocoa Plan

Nestlé Cocoa plan har sedan starten 2009 bidragit till att nästan 80 000 kakaoodlare har utbildats och därmed fått bättre avkastning på sina skördar. Genom Nestlé Income accelerator program som startades 2020 har 30 000 familjer i Elfenbenskunsten och Ghana fått en stabilare och tryggare levnadsstandard som gör stor skillnad.

Arbetare på plantagen med sötpotatis i händerna

Sötpotatisodling och getter till kvinnor i Kenya

I samband med lanseringen av året sommarkaffe har Zoégas investerat i ett hållbarhetsprojekt som syftar till att ge stöd åt kvinnliga odlare i Kenya genom att främja en näringsrik kost och medverka till bättre försörjning och levnadsstandard.

Zoégas Sommarkaffe banner

Zoégas sommarkaffe 2024 stöttar kvinnliga odlare i Kenya

Äntligen har årets sommarkaffe från Zoégas landat på hyllorna! Summer edition 2024 är en smakrik mörkrostblandning med toner av vanilj och vinbär. Zoégas Summer Edition fyller 10 år och precis som tidigare år även valt att investera i ett hållbarhetsprojekt i samband med lanseringen.

 

Soptunna full av plast mitt i naturen

Nytt lagkrav 2024: Återanvändbara muggar och förpackningar

Från och med 1 Januari 2024 börjar ett nytt lagkrav gälla som innebär att verksamheter måste erbjuda sina kunder återanvändbara muggar och förpackningar för take away. Men din verksamhet kan vara ett undantag - fortsätt läs för att förstå det nya lagkravet.

Nescafé återvinningsbar förpackning

Nya förpackningar är skapade för att återvinnas

Nestlé Professionals mål är att erbjuda 100% återvinningsbara eller återanvändbara förpackningar innan 2025.

zoegas julkaffe 2023 banner

Zoégas Julkaffe 2023

Zoégas Julkaffe 2023 är en balanserad mörkrost med toner av mandarin och fikon.​ Årets signaturböna kommer från Rwenzori regionen i Uganda.

nestle coffee brew index

Nestlé rankas högst för hållbarhetsarbete i kaffesektorn

Rapporten publicerades i The Coffee Barometer och analyserar hållbarhetsarbetet och strategier hos de 11 största rosterierna i världen.  

biodling

Lucy & Kiama Society stöttas med biodling​

Utöver Zoégas hållbarhetsprojekt i Östafrika, Coffee by Women, har vi fått möjlighet att stötta utvalda kaffeodlare i Kenya ytterligare. 

Coffee and croissant

Allt för kaffeälskare och proffs - direkt i din inkorg

  • Trender & inspiration – följ nya kaffetrender och få idéer för en unik kaffeupplevelse.
  • Guider – praktiska steg-för-steg-guider för perfekta resultat.
  • Tips för kaffeaffären – smarta råd för ökad lönsamhet och utveckling.