biodling

Lucy & Kiama Society stöttas med biodling​

Utöver Zoégas hållbarhetsprojekt i Östafrika, Coffee by Women, har vi fått möjlighet att stötta utvalda kaffeodlare i Kenya ytterligare. 

lucy story

På vår resa att hitta nya smakupplevelser i Kenya, till Zoégas Experience, kom vi i kontakt med Lucy. Lucy är en av 15 passionerade kaffeodlare som ingår i en kvinnogrupp på kooperativet Kiama Society. ​

Lucy brinner för sin kaffeodling men kämpar för att få så hög avkastning som möjligt av årets två skördar. Utöver allt arbete med kaffebuskarna, bedriver kooperativet växelbruk med andra grödor, såsom makadamianötter och mango. Genom att använda växelbruk gynnas grödorna av att växa intill varandra, samtidigt som jorden berikas och bördigheten förbättras. Dessutom möjliggör det att odlarna får utökade inkomster utöver kaffet, som är en säsongsprodukt.​

Att kunna bedriva biodling har länge varit en önskan för Lucy, då det utgör ett enastående komplement till kaffeodlingen. Bin har en central roll som pollinatörer, vilket möjliggör befruktningen av kaffebuskarna och därigenom fruktens utveckling. Att ha bin på odlingarna är därmed ett fantastiskt sätt att kunna öka avkastningen hos samtliga grödor på odlingen. Honungen som bina producerar blir en biprodukt i dubbel bemärkelse, som även ger en extra inkomst.​​

Var och en av kvinnorna i Kiama Society får en bikupa och kommer att utbilda alla bönderna i kooperativet i biodling, så de får bästa möjliga nytta och avkastning på dem. Vi ser fram emot att följa Lucy och resten av kvinnorna i Kiama Society, för att se hur det går och vad biodlingen har bidragit till. ​

Zoegas-experience-kenya-thumbnail
biodling long 2500
zoegas experience vy över landskap

Zoégas Experience - Nya smaker från historiska arv

För att hitta nya smakupplevelser reste vi bakåt i kaffehistorien. Till odlingar där kärleken till kaffe har burits genom generationer. Till gårdar i Etiopien där bönorna vuxit vilt och naturligt i tusentals år. Och till Kenya där vulkaniska jordar och stolta odlare skördar bönor av den finaste kvalité. Här hittade vi våra signaturbönor till våra nya blandningar. Bönor som blir till kaffe som blir till en upplevelse.