Home
En arbetare som serverar cappuccino och ritar en blomma på toppen.

Kaffeskolan

Vår kaffeskola är för dig som är ny i din yrkesroll och behöver en introduktion till kaffehantverket och privatpersoner med ett kaffeintresse som önskar att förfina sina kunskaper. 

 

VÄLKOMMEN TILL VÅR KAFFESKOLA

För privatpersoner nyfikna på kaffehantverket eller verksamhetsägare som efter en utbildning vill kunna gå tillbaka för att öva mer, presenterar vi Kaffeskolan. Här får du bl.a steg-för-steg instruktioner till hur du skummar mjölk, brygger en perfekt espresso, recept och mycket mer.

För dig som är barista eller verksamhetsägare är vår kaffeskola ett forum för att hålla dina kunskaper uppdaterade och kunna introducera nya kollegor till kaffehantverket snabbt och enkelt.

Så gör du en espresso

SÅ GÖR DU EN ESPRESSO

Hur gör man en epresso? Det är inte så svårt efter du läst vår enkla guide. En perfekt tillredd espresso är grundkunskap för varje barista. 

Läs mer
så skummar du mjölk

SÅ SKUMMAR DU MJÖLK

Vill du lära dig hur man skummar mjölk för att få till de perfekta espressobaserade kaffedryckerna som caffé latte och cappuccino? I vår guide kan du läsa om hur du skummar mjölk med hjälp av en espressomaskin.

Läs mer
latte-art

SÅ GÖR DU LATTE ART

När du väl har lärt dig grunderna för att skapa silkeslent mjölkskum undrar du säkert "hur gör man latte art?" Vi har skapat en guide med steg-för-steg-videor så att du kan glänsa med dina kaffekunskaper!

Läs mer
Plockar kaffebönor till korgen

FRÅN BÖNA TILL KOPP

Följ med på kaffets resa, från odling till din kopp. Få en ökad förståelse för kaffe som handelsvara och allt arbete som ligger bakom den smakfulla koppen kaffe du njuter av varje dag.

Läs mer