ZOÉGAS PROFESSIONAL DARK ZENITH

FRUKTIG & RUND MÖRKROST

ZOÉGAS Professional Dark Zenith är ett mörkrostat bryggkaffe som till stor del består av högvuxna tvättade kaffebönor från de soliga bergssluttningarna i Centralamerika. Blandningen balanseras med pärlbönor från Brasilien och kaffe från Östafrika tillför fyllighet. Det ger ett uppfriskande kaffe med rund smak som påminner om nougat och honung där sötma och syra kompletterar varandra.

• Unik för professionell servering
• Certifierat med Rainforest Alliance
• 100% Arabica
• Blandat och rostat på Zoégas rosteri i Helsingborg med förnybar el från vindkraftverk
• Tillgängligt i hela bönor och malet kaffe

Smakprofil

Rostningsgrad: 6/8

Fyllighet: 3/5

Syrlighet: 3/5

Smart dosering - smartare affär

Med Zoégas kan du servera samma antal koppar med mindre mängd kaffe – vilket ger lägre kostnad per kopp, utan att kompromissa med smakupplevelsen. Läs mer om Zoégas dosering här.

Certifierat kaffe

ZOÉGAS Professional Dark Zenith är certifierat med Rainforest Alliance. En oberoende märkning med fokus på att bevara den biologiska mångfalden, hållbara odlingsmetoder och odlarnas försörjningsmöjligheter och villkor.

100% Responsibly Sourced coffee
Detta Zoégas Professional kaffe är 100% responsibly sourced och stödjer därmed kaffeodlare att odla kaffe i enlighet med hållbarhetsstandarder, som t.ex. 4C och Rainforest Alliance. Responsibly sourced kaffe kan spåras till gruppen av odlare där det producerats i enlighet med hållbarhetsstandarder som har validerats som likvärdiga med vår Responsible Sourcing Standard. Spårbarhet och efterlevnad kontrolleras genom oberoende organisationer (exempelvis 4C och Rainforest Alliance) som anlitar ackrediterade lokala revisorer för att bedöma en rad faktorer, bland annat sociala, miljömässiga, ekonomiska och hälso- och säkerhetsförhållanden på gårdarna. Läs mer om responsibly sourced kaffe här.