ZOÉGAS PROFESSIONAL ESPRESSO CERTO

FRISK & SYRLIG ESPRESSO MED FRISKA TONER AV FLÄDER & CITRUS 

Certo betyder säkert- och denna ekologiska och Fairtrade-certifierade espresso är verkligen ett säkert val! ZOÉGAS Professional Certo är en espresso med friska fylliga toner av fläder och citrus. Svagt kryddig med syrlig eftersmak, baserad på 100% Arabica-bönor från Östafrika och Latinamerika.

Det är en utmaning att finna bönor som uppfyller våra höga kvalitetskrav. Därför kan smaken variera något under året. Men slutresultatet är alltid ett välbalanserat kaffe med härlig eftersmak.

ZOÉGAS Professional Certo är framtaget specifikt för professionell kaffeservering på café, hotell, restaurang eller för det espressobaserade kaffet på arbetet. Det självklara valet av espressobönor om ni har krav på hållbart och ekologiskt kaffe.

• 100% Arabicabönor
• Blandat, rostat och koppat på Zoégas rosteri i Helsingborg med förnybar el från vindkraftverk.
• Levereras som hela espressobönor
• Passar till: Citron och vallmokaka, macarons med fläder eller citron
   

CERTIFIERAT KAFFE
ZOÉGAS Professional Espresso Certo är certifierad med KRAV & Fairtrade.

MASTER BARISTA TIPSAR!
Jag dricker Certo helst som enkel espresso. Men den går alldeles utmärkt att använda som bas i en cappuccino eller caffè latte. Välj då en mjölk med lägre fetthalt för att få fram de friska och syrliga tonerna av fläder och citrus.
 

MJÖLKMATCHEN – ESPRESSO CERTO

Zoégas arbetar med hållbarhet genom hela kaffets livscykel. Vi strävar efter att säkra framtiden för högkvalitativt kaffe genom att stödja kvinnliga kaffeodlare i Östafrika via programmet Coffee by Women. Vi erbjuder utbildning i hållbara odlingsmetoder samt möjlighet att delta i projekt som syftar till att förbättra avkastning, levnadsstandard och stärka lokalsamhällen samtidigt som miljön bevaras. 

Kaffet i våra produkter kan spåras till den grupp av gårdar där det odlats i enlighet med hållbarhetsstandarder från externa program, som omfattar olika aspekter av kaffeodling, sociala och miljömässiga metoder, såsom odlarnas arbetsförhållanden och gödseloptimering. Läs mer här.

Förvaring
Förvaras i normal rumstemperatur.