ZOÉGAS PROFESSIONAL ESPRESSO RUSTICO
KRAFTFULL & MUSTIG MED TONER AV BITTERMANDEL, SÖTLAKRITS & KAKAO
ZOÉGAS Professional Rustico är en klassisk tuff espresso med tydlig italiensk karaktär. Arabicabönor från Latinamerika med en lätt fruktighet balanseras med Robustabönor från Vietnam. Kraftig espresso med en lätt kärvhet och toner av bittermandel, sötlakrits och kakao.
ZOÉGAS Rustico är espressobönor framtagna specifikt för den professionella kaffeserveringen; så som café, hotell, restaurang, eller för det espressobaserade kaffet på jobbet.
- Rainforest Alliance-certifierad
- Robusta & Arabica-blandning.
- Blandat, rostat och koppat i Helsingborg, med all el från vindkraft
- Levereras som hela kaffebönor
- Passar till: Mandelbiskvi, chokladpraliner med lakrits
MASTER BARISTAN TIPSAR!
Avnjut gärna som enkel espresso, prova med lite socker i... Och med lite fetare mjölk till din cappuccino eller latte kommer den bli helt magisk!
MJÖLKMATCHEN – ESPRESSO RUSTICO
Komjölk | Havredryck | Ärtdryck |
---|---|---|
Fylligt och något nötigt. Bra djup och sötma i smaken. | Kakaon träder fram, något torr eftersmak och en hint av bittermandeln träder fram. | Mindre framträdande sötma |
Rainforest Alliance
En oberoende märkning med fokus på att bevara den biologiska mångfalden, hållbara odlingsmetoder och odlarnas försörjningsmöjligheter och villkor.
På grund av störningar i leveranskedjan går det för tillfället inte att få tag på tillräckligt med certifierat kaffe för våra Rainforest Alliance-certifierade produkter. Det innebär att produkterna just nu kan innehålla mindre Rainforest Alliance-certifierat kaffe än vad som krävs för användning av Rainforest Alliance-märket. Så fort försörjningsbristen är löst kommer produkterna återigen innehålla Rainforest Alliance-certifierat kaffe på den nivå som krävs. Mer information hittar du här.
100% Responsibly Sourced coffee
Zoégas Professional kaffe är 100% responsibly sourced och stödjer därmed kaffeodlare att odla kaffe i enlighet med hållbarhetsstandarder, som t.ex. 4C och Rainforest Alliance. Responsibly sourced kaffe kan spåras till gruppen av odlare där det producerats i enlighet med hållbarhetsstandarder som har validerats som likvärdiga med vår Responsible Sourcing Standard. Spårbarhet och efterlevnad kontrolleras genom oberoende organisationer (exempelvis 4C och Rainforest Alliance) som anlitar ackrediterade lokala revisorer för att bedöma en rad faktorer, bland annat sociala, miljömässiga, ekonomiska och hälso- och säkerhetsförhållanden på gårdarna. Läs mer om responsibly sourced kaffe här.
Förvaring
Förvaras i normal rumstemperatur.
Förp strl | Art. nr Rek. maskin |
---|---|
8x500 g | 12391124 Kvarn |