En tallerken med en kopp kaffe og croissant

Inspiration

Her kan du læse om de seneste nyheder inden for kaffe og mad til det professionelle marked, vores bæredygtighedsprojekter, tips til din virksomhed og meget mere. Læs artiklerne og bliv inspireret.
Filtre:
Filtre:
öppet kontorslandskap där alla sitter vid sitt eget skrivbord

Den vigtigste guide til kontorergonomi

Udforsk vigtige tips om kontorergonomi med Nestlé Professional.

zoegas christmas coffee in a winter landscape

Zoégas julekaffe 2024 støtter skolebørn i Rwanda

Årets julekaffe er en mild og fyldig blanding med noter af mørk chokolade og tyttebær. Hvert år investerer Zoégas i et bæredygtighedsprojekt, der er knyttet til oprindelsen af bønnerne i den nuværende blanding. I år har Zoégas valgt at støtte børn af kaffebønder på tre skoler i Mpanga, Rwanda, ved at forsyne dem med sportsudstyr.

En tallerken croissanter og en kopp kaffe med melk

Hvorfor du skal tilbyde vegansk mælk til kaffe

En kaffe med mælk er en almindelig kaffebestilling, men flere og flere mennesker beder om veganske alternativer. Læs videre for at opdage fordelene ved at tilbyde vegansk mælk til kaffe og 6 populære alternativer til almindelig komælk.

En kvinna i en vit skjorta på en kafé med en iced coffee i handen, dricker med ett sugrör

Alt hvad du behøver at vide om iskaffe

Iced latte er et forfriskende bud på den klassiske latte, perfekt til varme sommerdage, eller når du bare vil have noget køligt og velsmagende. Vi præsenterer dig for en simpel iced latte-opskrift, 5 nyttige tip og iced latte-kulturer rundt om i verden. Fortsæt med at læse og bliv inspireret!

En cappuccino i en kopp med en träbricka

Oplev fordelene ved en optimeret kaffemenu

Det faktum, at smag er delt, og at alle kan lide forskelligt, gælder for de fleste ting i livet. Også kaffe. Læs med her og få inspiration til, hvordan du kan optimere din kaffemenu, så den når ud til en bredere målgruppe, differentierer priser og styrker din konkurrenceevne. 

Arbetare på plantagen med sötpotatis i händerna

Sødkartoffelavl og geder til kvinder i Kenya

Med lanceringen af årets sommerkaffe har Zoégas investeret i et bæredygtighedsprojekt, der har til formål at støtte kvindelige kaffeproducenter i Kenya ved at fremme en næringsrig kost og bidrage til bedre ernæring og levestandard.

Zoegas Professional sommer 2024 emballasje.

Zoegas sommerkaffe 2024 støtter kvindelige kaffeproducenter i Kenya

Endelig er årets sommerkaffe fra Zoégas kommet på hylderne! Summer edition 2024 er en smagfuld mørkristet blanding med noter af vanilje og ribs. Zoégas Summer Edition fylder 10 år, og som de foregående år har man også valgt at investere i et bæredygtighedsprojekt i forbindelse med lanceringen.

 

En tjej som sitter med en kopp kaffe i handen i en pose för att bli fotograferad.

Hvad gør kaffe ved kroppen?

En kop kaffe er ofte forbundet med et øjebliks afslapning eller en dejlig kop kaffe med vores kære. Men hvordan påvirker kaffe vores krop, og er det virkelig så sundt for os?

zoegas coffee by women

COFFEE BY WOMEN

Kvinder har ikke kun en positiv indvirkning på kaffedyrkningen, men også på familien og samfundet. Når kvinder får indflydelse på deres eget levebrød, øger det ligestillingen mellem kønnene. Mere end 50.000 kaffebønder er blevet uddannet siden 2011. Vores investering i kvinder gør en forskel.

 

Soptunna full av plast mitt i naturen

Nyt lovkrav i 2024: Genanvendelige kopper og emballage

Fra 1. januar 2024 gælder der et nyt lovkrav om, at virksomheder skal tilbyde deres kunder genanvendelige kopper og emballage til take away. Men din virksomhed kan være en undtagelse - læs videre for at forstå det nye lovkrav.

En arbetare som serverar cappuccino och ritar en blomma på toppen.

Kaffeskole

Vores kaffeskole er for dig, der er ny i din professionelle rolle og har brug for en introduktion til kaffehåndværket og privatpersoner med interesse for kaffe, der ønsker at forfine din viden.

 

Så gör du en espresso

SÅDAN LAVER DU EN ESPRESSO

Hvordan laver man en espresso? Det er ikke så svært efter at have læst vores enkle guide. En perfekt tilberedt espresso er den grundlæggende viden for enhver barista.