Inspiration

Lyft din kaffeservering till nya höjder med en professionell espressomaskin från Nestlé Professional och skapa fantastiska kaffestunder för dina gäster.

Utforska allt om kaffepauser – deras historia, betydelse och hur du skapar den perfekta pausen på jobbet med tips på kafferecept och läckra snacks för alla.

Upptäck hur länge kaffe håller och lär dig mer om kaffeförvaring.

Utforska viktiga tips om kontorsergonomi med Nestlé Professional.

Att välja rätt kaffelösning för ditt café, restaurang eller hotell är avgörande för att säkerställa kundnöjdhet och effektiv drift. Här är fem viktiga faktorer att överväga när du ska välja kaffelösning.

Zoégas julkaffe är en älskad tradition som för många svenskar markerar början på julen. Denna smakfulla blandning har en unik smakprofil som hyllar våra jultraditioner och sprider en härlig julstämning. Årets julkaffe är en mild och fyllig blandning med toner av mörk choklad och lingon. Varje år investerar Zoégas i ett hållbarhetsprojekt kopplat till bönornas ursprung i den aktuella blandningen. I år har Zoégas valt att stödja barn till kaffeodlare på tre skolor i Mpanga, Rwanda, genom att förse dem med sportutrustning.

Vad vore ett café utan en kaffemeny? Men att skapa en framgångsrik kaffemeny är en konst som kräver både kunskap och passion. För att locka och behålla kunder är det viktigt att erbjuda en variation av högkvalitativa kaffeval som tillgodoser olika smakpreferenser och behov. I denna artikel kommer vi att utforska de nyckelfaktorer som bidrar till en konkurrenskraftig kaffemeny, inklusive valet av kaffebönor, ingredienser, presentation och kaffedrycker. Häng med och upptäck hur du kan förvandla ditt café till en oas för alla kaffeälskare.

För att lyckas leverera en kaffeupplevelse utöver det vanliga krävs det mer än bara gott kaffe. Det är människorna bakom disken som med sin passion och kunskap verkligen kan få dig att lämna med ett leende och en känsla av att vilja återkomma. 

Kaffe är mer än bara en dryck. Det är en kultur, en vetenskap och för oss, även en passion. För att navigera i kaffets värld är det bra att förstå de vanligaste termerna. Här är en guide till några av de mest användbara kaffetermerna som hjälper dig att bli en kunnigare barista.

En kaffe med mjölk är en vanlig kaffebeställning, men allt fler efterfrågar veganska alternativ. Läs vidare för att upptäcka fördelarna med att erbjuda vegansk mjölk till kaffet och 6 populära alternativ till vanlig komjölk. 

En av de mest grundläggande och mest betydelsefulla beslutet en barista kan fatta är valet av kaffe som ska serveras i verksamheten. I denna artikel kommer vi att utforska de många fördelarna med att arbeta med hela bönor i en kaffeservering, och varför detta kan vara nyckeln till framgång i en konkurrenskraftig bransch. 

Islatte är en uppfriskande variant av den klassiska latten, perfekt för varma sommardagar eller när du bara vill ha något svalt och gott. Vi presenterar ett enkelt recept på islatte, 5 hjälpsamma tips och islatte-kulturer runt om i världen. Fortsätt läs och låt dig inspireras!